AAFCO 标准解读一、AAFCO 介绍：AAFCO 是美国饲料管理协会(Association of American Feed Control Officials)的简称。犬和猫的饲粮需要量最初是由国家科学研究委员会（NRC）制定的。这些推荐量分别在 1985 年和 1986 年进行了修订。NRC 对每一种营养素的推荐量是以生长期幼犬、幼猫的最小饲粮需要量为基础的，实验饲粮在组成上对各营养素进行纯化，使其含有结晶氨基酸、维生素和矿物质，营养素的利用率很高，但是没有确定安全限值，所以没有被用于指导商品犬猫粮的生产。 AAFCO 是一个顾问机构，有各州的质量控制人员组成。在宠物食品业内，AAFCO 的作用是确保在全国市场销售的宠物食品营养充足并有统一的标签。20 世纪 90 年代初期，AAFCO 成立了宠物营养委员会，委员会的成员主要来自各大学的犬猫营养学家和宠物食品厂家。委员们以商业食品中的常见成分为基础，提出了犬、猫的营养方案，方案从生长和繁殖期、成年维持期 2 个角度规定了宠物食品的最低营养水平，并且对被证明有潜在毒性，或者增加其用量时需要谨慎行事，委员们在方案中对其最高水平进行了限定。这些营养方案已经代替了 NRC 的推荐量，成为宠物食品厂商的使用标准。同 NRC 的推荐量一样，AAFCO 方案也提供了犬猫营养需要量的估计值，但是二者之间的主要区别是，AAFCO 方案提供的是食品中营养素的推荐范围，而不是最小需要量。1AAFCO 犬只食品营养表基于干基营养成分生理功能单位DM Basis成长和生长期最小值成年维持期最小值最大值粗蛋白组成细胞、肌肉、激素、酶%22.018.0-精氨酸促进伤口愈合，精子蛋白成分%0.620.51-组氨酸调节代谢%0.220.18-异亮氨酸辅助激素调节%0.450.37-亮氨酸平衡异亮氨酸%0.720.59-赖氨酸第一限制氨基酸，促进大脑发育，组成肝、胆，促进脂肪代谢，调剂腺体，防止细胞退化%0.770.63-蛋氨酸-胱氨酸含硫氨基酸，滋养被毛%0.530.43-苯丙氨酸-络氨酸补充苯丙氨酸，保护泌尿系统%0.890.73-苏氨酸调节氨基酸平衡功能%0.580.48-色氨酸调节消化功能%0.200.16-缬氨酸作用于生殖系统%0.480.39-粗脂肪 b提供能量，改善皮毛%8.05.0-亚油酸改善被毛质量%1.01.0-矿物质钙参与骨骼、牙齿形成%1.00.62.5磷能量传播、参与骨骼、牙齿形成%0.80.51.6钙磷比影响钙磷吸收率，最佳为1.2~1.4：11:11:12:1钾肌肉收缩，骨骼%0.60.6-2钠尿液稀释%0.30.06-氯表皮更新、渗透压%0.450.09-镁肌肉收缩，神经系统%0.040.040.3 铁 c促进血液氧气输送、皮毛...
