冻干食品项目商业计划书 主要内容一、 执行总结 3 二、 产业背景和公司概述 4三、 冻干技术原理和工艺 6四、 目前市场调查和分析 8五、 优势和劣势综合分析 9六、 公司发展战略 10七、 总体进度和安排 11八、 关键的奉献、问题和假定 12九、 管理团队 12十、 拟建企业的经济效益分析 13十一、 财务预测 13十二、 合作的方式及权益 14洽谈请联系：实业公司副总经理手机：邮箱: 或，实业公司董事长，总经理手机：办公电话：电子邮箱： 实业公司年产 500 吨冻干食品项目商业计划书 一、执行总结 （1） 项目概况：真空冷冻干燥技术生产的冻干食品，可最大限度地保留产品的色、香、味、形和营养成分，被国内外公认为是生产高品质脱水食品的最好加工技术和最好的脱水保鲜食品。是发展效益农业、提高产品附加值的一种高新技术。是国家九五计划和 863 计划重点研发项目,现在技术已经十分成熟，并投入产业化生产。 （2） 项目投资规模：该项目计划为 4 条 LG—200fx2 型生产线，总投资为 7，000 万元 (846 万美元)，其中：设备购置，土地购置和厂房建设计5，660 万元（684 万美元），其它费用 1，340 万元 (162 万美元)。 （3） 项目建设规模：项目总占地面积约 73，380 平方米。其中：生产设施面积 13，380 平方米，配套设施 14，500 平方米，其它占地面积45，500 平方米。 （4） 项目的经济效益分析：（以草莓为例）生产和销售 1 吨冻干草莓平均综合成本为 6.8 万元，销售 1 吨冻干食品平均价格为 17 万元，每吨盈利 10.2 万元（保守估计）， 再扣除所得税 33%，（3.4）万元，每吨净利润 6.8 万元，全年合计生产 500 吨，税后净盈利 3，400 万元(约 400万美元)。（5） 项目市场预测：由于人们生活水平的提高，工作节奏的加快，以及对食品的方便、营养、绿色的追求，国际市场的冻干食品供不应求。目前冻干食品的年消费量，美国 500 万吨，日本 160 万吨，法国 150）万吨，欧美的其它一些国家冻干食品的消费量也非常可观。冻干技术广泛应用到食品和医药行业的各个领域。1、方便食品领域。2、即食汤料领域。3、粉末蔬菜领域。4、颗粒蔬菜领域。5、医药保健品领域。同时由于人们收入的增长和认识水平的增长，对冻干食品的需求稳定增长，中国国内市场前景也十分广阔。 （6） 项目建设：共分二期，一期建设周期为 1 年，二期建设周期为 1年，两年完成，投资回收期...
