关于我市乡村旅游商品发展的对策与建议十一五期间，我市出台了《关于大力发展乡村旅游的若干意见》，编制了《***市乡村旅游发展规划》，实施了百村千幢古民居保护工程，加强与法国中法XX省徽州（***市）乡村旅游合作XX县区示范区项目的合作，这些将大大推进了我市乡村旅游的发展。我市将乡村旅游发展与徽文化元素相结合，依托深厚的徽州文化、优美的自然风光和一流的生态环境，以旅游专业村、星级农家乐为抓手，大力发展乡村旅游，发起并成立了跨省区域（含绩溪、婺源）的古徽州乡村旅游联盟，举办了首届中国乡村旅游节，全力打造中国乡村旅游第一品牌。目前，***市已经形成了环***乡村旅游圈、沿新安江乡村旅游带、古徽州乡村旅游片3个功能板块的乡村旅游区和景观依托型、农事参与型、文化体验型、休闲度假型4种类型的乡村旅游发展模式，乡村旅游已从最初农户自发兴起的农家乐发展为规范、健康、可持续发展的乡村旅游业，正成为***旅游的新品牌、新增长点。十一五期间全市乡村旅游累计接待5391.63万人次，总收入231.42亿元，分别是十五末的3.1倍、3.25倍。但是在我市乡村旅游发展的过程中，乡村旅游商品发展不快、商品收入所占比例不大、地方特色不明显、文化内涵挖掘不够，研发人员缺乏等因素依然存在，制约了乡村旅游商品的发展。十二五期间，我市要大力发展乡村旅游，实施乡村旅游商品发展战略，开发一批具有地方特色的旅游商品，增加旅游商品收入，提高旅游商品收入份额，培养一批旅游商品研发人员，建立乡村旅游商品销售体系，树立更多的旅游商品品牌。力争在十二五期间，乡村旅游商品收入占整个乡村旅游收入的30%以上。一、基本情况：我市山川秀美、物产丰富、文化深厚、人杰地灵，对我市发展乡村旅游商品具有得天独厚的条件和优势。1、按种类分一是水果类：三潭枇杷、徽州雪梨、桔子、阳干板栗、上第1页共4页丰柿子、樵山香榧、三阳核桃、富岱杨梅、宋村葡萄、罗田草莓、西溪南蜂蜜等；二是茶叶类：***毛峰、太平猴魁、祁红、屯绿、花茶、菊花茶等；三是食品类：太平湖小干鱼、干笋、干蕨菜、香菇、木耳、五成豆干、豆腐乳、徽州火腿等；四是工艺品类：徽墨、歙砚、徽州四雕、万安罗盘、***玉、铜制品、瓷器、漆器工艺等；五是其他类：书籍、画册、字画等。2、按区县分XX县区：三潭枇杷、徽州雪梨、上丰柿子、三阳核桃、富岱杨梅、宋村葡萄、徽墨、歙砚、花茶、菊花茶、徽派盆景等XX县区。竹雕、木雕、西溪南蜂蜜、罗田草莓、灵山竹编工艺、谢裕大***毛峰等。***区：***毛峰、太平猴魁、太平湖小干鱼、豆腐乳、***玉、铜制品等XX县区。五成豆干、松萝茶、有机茶、万安罗盘、阳干板栗等。XX县区。小石徽雕、竹制品、五溪毛峰、五里桃子、宏潭豆腐乳、笔筒等。祁门。祁红、瓷器、木根雕等。XX县区。徽墨、漆器、屯绿、徽墨酥、砚雕等。二、主要企业和品牌目前、我市生产的旅游商品企业共有300多家，形成了以XX县区金星工艺厂、XX县区竹艺轩竹雕工艺厂、徽派雕刻研究所、XX县区老胡开文墨厂、休宁万安罗盘工艺厂、祁门红茶厂、屯溪漆器工艺厂、***知铭工艺品厂、***六百里猴魁茶业有限公司等为主要骨干的旅游商品龙头企业，形成了以歙砚、徽墨、徽州四雕、***毛峰、太平猴魁、万安罗盘、三潭枇杷等一批有影响的具有地方特色的旅游商品品牌，培养了王祖伟、朱伟、洪建华、曹篁生、蒋雨金、胡小石、陈国建、蒋劲华、汪培坤、周美洪等一批工艺美术大师和非遗传承人。三、现状及问题近年来，我市充分利用资源优势，开发了一批具有地方特色的旅游商品，主要是以歙砚、徽墨、徽州四雕、***毛峰、第2页共4页太平猴魁、万安罗盘等为主的旅游工艺品，而三潭枇杷、徽州雪梨、桔子、阳干板栗、上丰柿子、樵山香榧、三阳核桃、富岱杨梅、宋村葡萄、罗田草莓、干笋、干蕨菜、香菇、木耳、豆腐乳、徽州火腿等旅游商品还处于初水平开发阶段。从现实情况看，我市旅游商品开发滞后于旅游景点开发，还远远不能满足旅游消费市场的需求。一是缺乏规划引导。我市旅游商品开发缺乏科学合理的规划，地方特色商品开发深度不够，产品更新不快、与旅游业结合不紧密，大多数企业是小、散、弱、差，缺乏创...
