关于黄瓜的历史典故-黄瓜的营养价值

关于黄瓜的历史典故_黄瓜的营养价值 黄瓜分布于亚洲及欧美各地。植株较矮小，分枝性强。多花多果。代表品种有扬州长乳黄瓜等。人们特别宠爱吃黄瓜。下面给大家带来黄瓜的历史典故，希望大家喜爱! 黄瓜的历史典故 黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出访西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。 后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁消逝“胡”字，违者问斩个赦。 有一天，石勒在单于庭召见地方官员，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满足。他劈头就问：“樊坦，你为何衣冠不整就来朝见?”樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。 他刚说完，就意识到自己犯了禁，赶忙叩头请罪;石勒见他知罪，也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时，石勒又指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名?”樊坦看出这是石勒有意在考问他，便恭尊敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后，满足地笑了。 自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。到了唐朝时，黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类许多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而著名全国的品种乃是形状美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。 黄瓜的养分价值 1、富含有丰富的维生素 C，通过吃黄瓜而补充丰富的维生素C，对于提高机体免疫力方面的功效特别明显。 2、从中医食疗的角度上来讲，黄瓜性味甘、凉，有很好的清热解毒的功效，所以对于热病口渴、水肿、尿少的人，适当食用黄瓜有很好的清热解毒的功效。 3、能够通利小便、利水消肿，对于水肿、尿少、四肢浮肿、腹水的人，适当食用黄瓜有很好的通利小便、消肿的功效。 黄瓜的热量 每一百克黄瓜热量为 16 大卡。 黄瓜的作用 1、能够清热解毒，从中医的角度来讲，黄瓜性味甘凉，对于热病口渴，风热气盛，烦躁的人来说，吃黄瓜具有很好的清热解毒的功效。 2、能够利水消肿，对于小便短赤水肿，少尿的人来说，多吃黄瓜可以起到利水消肿。 3、黄瓜含有丰富的维生素，例如维生素 B，和维生素 C，和维生素 E。具有抗年轻，促进新陈代谢的作用。 4、黄瓜富含丙氨酸，精氨酸，谷氨酸等，对肝脏疾病具有肯定的帮助作用。 黄瓜的功效 黄瓜具有清热利咽、解毒消肿、生津止咳...