摘要为了研究枸杞多糖在枸杞中的提取分离更好的方法和提取得率含量最高的方法，本文以单因素试验的基础上，设计正交试验，对枸杞中多糖提取法的工艺条件进行优化并对获得的优化参数进行了放大验证，确定热浸提法最佳工艺提取条件是料液比为1:15，浸提温度为95℃，浸提时间为3小时，得到枸杞多糖的得率为2.56%。该提取工艺条件，是一种提取成本低、枸杞多糖得率较高的方法，结果令人满意。关键词：枸杞多糖，提取分离，含量测定AbstractInordertostudytheextractionandseparationofChinesewolfberrypolysaccharidesinlyciumbettermethodandobtainedthehighestrateofcontent,inthispaper,onthebasisofsinglefactorexperiment,orthogonalexperimentdesign,intheChinesewolfberrypolysaccharideextractionprocessconditionswereoptimized,andtoobtaintheoptimizedparametersfortheamplification,ishotextractionoptimumextractionconditionsweredeterminedandsolid-liquidratiois1:15,leachingtemperatureis95,leachingtimeis3hours,theyieldofLBPis2.56℃%,thepolysaccharidecontentofLBPwas43.35%.Itisamethodwithlowextractioncostandhighyieldoflyciumbarbarumpolysaccharide.Keywords：lyciumbarbarumpolysaccharide,Extractionandseparation,Contentdetermination目录摘要......................................................ⅡAbstract..................................................Ⅲ1绪论......................................................11.1研究背景..........................................................11.2枸杞多糖的简介....................................................21.3多糖的提取分离方法................................................21.3.1多糖的提取方法..............................................21.3.2多糖的分离方法..............................................32实验部分..................................................62.1实验材料与仪器....................................................62.1.1实验材料....................................................62.1.2实验试剂....................................................62.1.3实验仪器....................................................62.2热水浸提枸杞多糖..................................................62.2.1提取工艺....................................................62.2.2构杞多糖中多糖含量测定方法..................................72．2.3热水浸提枸杞多糖的研究.....................................72.2.3.1单因素实验的结果.......................................72.2.3.2热水浸提枸杞多糖正交试验设计的结果.....................92.3本章小结.........................................................103研究结论.................................................11参考文献..................................................12致谢......................................................151绪论据《神农本草经》记载，枸杞的功效十分强大，一直以来就有枸杞可以补气益血，清肝明目的效应，也因此广受人们关注。从古至今，以枸杞为养生食材的记载屡见不鲜，而就在最近的研究当中，人们也发现，枸杞中的有效成分，如枸杞多糖、枸杞蛋白质等对人体都具有很强的补充和修复作用，它们可以提高人体免疫力，进一步抵抗疾病，延缓衰老。有部分研究人员认为，提取枸杞多糖的方法数不胜数，本文就采用了其中几种方法并分析其结构与化学性质，借以为后来人提供新的参考思路与经验。在1981-2010年期间，关于枸杞和枸杞多糖的新型治疗剂就有八百七十六种，在这其中，天然产物和天然类似物与人工产物的比例几乎已经达到了1:1的程度。而对于天然产物的提取与分离，就是探究治疗剂治疗效果与研究难度的重点。中药产品常常成分复杂，根据现代精密仪器分析，常常可以达到成千上百种。其中也包含了各种天然产物。但...
