第1页共55页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制调查研究项目计划书篇一:宿州市酒店概况调查讨论方案书一、项目背景此次调研是针对宿州市酒店基本概况的讨论与关注,宿州学院社会科学与管理工程系的酒店管理专业的同学对酒店实际状况的了解、基本调查力量与沟通力量的培育而绽开的
通过全面、系统的市场调研,对宿州市酒店的基本概况、进展现状和趋势进行全面的了解,从而为我系酒店管理专业的教学与讨论供应基本的市场资料和基本认知,为熬炼了解酒店的实第2页共55页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制际状况和熬炼市场调查力量、(人际)沟通与交往力量供应机会,老师对酒店实际状况的了解和组织协调力量的熬炼、探究新的帮助教学的方法
基于以上几点我们组织和设计了这次宿州市酒店基本概况的抽样问卷调查和访谈活动
二、讨论目标本次市场调研的目的主要是解决以下几方面的(问题):第3页共55页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制1、了解和讨论宿州市酒店业市场现状及进展趋势;把握第一手的酒店实务和基本概况
2、了解宿州市酒店业的经营者和主管人员对宿州市酒店业的看法和对酒店管理专业的同学的基本要求和期望
3、熬炼同学市场调查与讨论的基本力量、(技巧),人际沟通与交往的基本力量
第4页共55页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制4、与宿州市酒店餐饮协会取得联系与合作共同做这次的市场调查,加强与专业组织的联系与合作,为地方非政府组织和酒店供应基本的市场状况参考
三、讨论思路说明此次的宿州市酒店基本概况调查主要采纳入店式抽样问卷调查(酒店主要负责人的调查)和对宿州市酒店餐饮协会的相关专家的访谈两部分来第5页共55页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制进行,主要采纳定性与定量相结合的方法进行讨论
一是通过问卷调查分析宿州市酒店的基本状况,了解酒店的基础设施、设备、基本服务、主要服务理念和企业文化及其