第1页共4页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制师德先进个人申报材料2师者，所以传道、授业、解惑者也。九象网23http://.9xwang.com王美同志自*年以来，始终在烹饪训练第一线从事教学工作。回顾25年的老师生涯，她始终是在传道、授业、解惑，兢兢业业，无愧于师者这一称号。1、爱岗敬业、治学态度严谨，训练教学业绩突出（1）钻研业务学问，改进教学方法，教学效果优良。王美老师对主教课程《中式面点工艺》非常注意理论基础学问和专业学问的理论和实践教学课的总结，注意实践力量的提高。对其他课程《餐饮经营与厨房管理》、《食品养分与卫生》也能乐观钻研教学理论的方法，结合当前实际不断补充、更新教学内容，与时俱进。在理论课教学上，能努力学习不断提高自身的业务素养，是本院最早使用多媒体课件教学的老师之一。为了使多媒体课件忠实反映教学思想和方法，她始终坚持自己制作课件，使多媒体课件详细、生动，她还留意随时随地收集相关素材和资料，敏捷的授课方式和活跃的课堂气氛受到专家和同学们的认可。在自身业务技能提高上，能常常深化企业，努力学习第2页共4页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制并把握最新的专业技术技能；了解国际最新开发的食品原料的使用状况，这些都为向同学传递最新信息和提高教学质量奠定了基础。（2）敬重同学共性进展，发挥同学潜能烹饪专业的同学需要有共性、有灵感、有制造性，在烹饪教学上王美老师能依据快速的特点，乐观探究教学改革的新思路、新方法，将“满意同学共性进展”的思路引入技能课堂。注意发觉同学的共性特点，注意个别辅导，从多角度、多方位引导、启发同学。敬重同学的共性进展主要体现在教和学两方面。教的方面：如在做多媒体技能课件时，利用链接技术为动手力量强、思维灵敏的同学解决“吃不饱”的问题。学的方面：允许同学提出与老师不同的设计方案，鼓舞同学大胆实践，给同学自由发挥的空间，让同学在自主探究中独立猎取学问。（3）乐观开展科研活动，促进教学力量和业务力量不断提高。在教学中，王美老师非常留意总结训练教学阅历和成果，多次主编职业技能鉴定教材和教辅材料。其中主编的全国职业竞争机制培训教材《中式面点师》200*年被评为部级优秀教材；200*年出版了集20多年教学阅历于一书的高职教材《中式面点第3页共4页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制工艺》，被北京市教委立为高等训练精品教材项目。由于她在烹饪训练教学上的不断努力，近年来多次受聘于北京市旅游局、北京市劳动局、中央直属机关管理局、国务院机关事务管理局等单位担当技师、高级技师职业资格培训的老师和职业资格认定的评委。2、注意师德品行修炼，做青年同学的知心伴侣。自200*年以来，常年担当烹饪班的班主任。面对全体同学能公正、公正地对待每一个同学能以严格的标准管理同学以自身的人格力气带动同学以无阻的关爱感化同学。有一本书这样写到：老师分四种类型：才智爱心型、爱心操劳型、操劳良心型、良心应付型。一位优秀班主任曾说过：班主任在，同学能做好，是一个基本合格的班主任；班主任不在，同学能做好，是一个优秀的班主任；班主任在，同学仍不能做好，则是一个失败的班主任。多年来，王美老师始终在思索如何做好班主任工作，盼望自己成为一名才智爱心型的优秀班主任。（1）注意思想品行训练，建立乐观、健康、向上班风。她始终认为，一个学校就是一个生物体，一个班级就是学校的一个细胞，是进行教学、思想品德训练、技能训练的基本第4页共4页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制单位。作为班主任，在班中起着导航、推发、定向的作用。要想使自己所执教的班级具有乐观、健康、向上的班风，就必需集中精力搞好班级建设，将全班同学融合成一个具有强大分散力的集体。因此，她最注意班级合力的形成，班级合力是在各种各样的课外活动中逐步形成的，班级合力的形成过程，就是团队精神培育的过程，晕一点对于当今独生子女家庭的孩子来说非常重要。九象网http://.9xwang.com
