X市2025年度食品安全监管工作情况报告

x 市 2025 年度食品安全监管工作情况报告2025 年,xx 市坚决贯彻落实******关于食品安全“四个最严”要求,严格执行国家、省级关于食品安全工作的决策部署,紧密围绕市委“1558”工作思路,全面履行食品安全监管职责。通过实施高水平监管,有效促进了全市食品产业高质量发展,人民群众食品安全获得感、幸福感和安全感持续增强。全年未发生级别以上食品安全事件,未发生重大食品安全舆情事件,全市食品安全形势稳定向好。现将具体工作情况报告如下。一、基本情况2025 年,全市食品安全监管工作坚持系统观念,强化底线思维,通过巩固责任体系、创新治理模式、深化风险防控、拓宽共治渠道,构建了全方位、多层次的食品安全保障网络,工作成效显著。(一)强化组织领导,压实监管责任体系*政同责是做好食品安全工作的根本保证。xx 市始终坚持高位推动,将食品安全工作置于突出位置,确保责任链条环环相扣、无缝衔接。一是高位部署推动。市委、市政府将食品安全纳入年度重点工作,在市政府常务会议、市食品安全委员会全体会议上专题学习《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》等上级文件精神,传达贯彻省级食安委全体会议要求。在市委全会、市人民代表大会等重要会议上,均对全市食品安全工作作出明确部署,为全年工作指明了方向,提供了遵循。二是健全责任机制。强化“三书一函”制度的刚性约束,针对各级督导、检查中发现的食品安全风险隐患和苗头性问题,精准向相关县(市、区)食安办及市级业务主管部门发送提醒敦促函 26次,做到早提醒、早纠正,将风险化解在萌芽状态。同时,创新监督方式,组织拍摄 2025 年度全市食品安全问题暗访专题片,在相关会议上进行播放,深刻揭露部分地区和单位在履行属地管理责任、行业主管责任中存在的短板与不足,起到了强有力的警示和震慑作用。三是提升应急能力。为检验和提升基层应对食品安全突发事件的实战能力,分别在 xx 区、xx 县组织开展了 2 场大规模、全流程、无脚本的食品安全突发事件应急演练。演练覆盖 20 余个乡镇(街道),模拟真实场景,从事件报告、应急响应、现场调查、风险控制、新闻发布到善后处置,全链条检验了基层应急预案的科学性和可操作性,锻炼了应急队伍的协同作战能力,针对演练暴露出的问题,对市、县两级应急预案进行了系统性修订与完善,极大提升了全市食品安全应急管理水平。(二)创新监管模式,构建现代治理体系面对食品产业新业态、新模式带来的挑战,xx 市积极探索,勇于创新,以“食品安全监管示范行动”为...