国内高档酒店婚宴服务产品的开发与研究答辩报告——汇报人：there’stheCONTENTSPart1Part2Part4问题的提出研究的方法对策的提出Part3问题的发现Part1问题的提出要点一新一批适婚年龄客户消费观念的变化要点二新的消费人群消费能力的增长要点三新的消费人群消费要求的提高要点四高端酒店竟争力部分低于专业婚庆场所研究的方法——问卷调查Part2Part2SwT0了解年轻人是否愿意去酒店举办婚宴。了解年轻人对婚宴形式的偏好。了解愿意去酒店的年轻人选择酒店偏好。问卷派发数量为300份针对人群为近两年之内已经举行过婚宴或者是即将举行婚宴。问卷设计方案问题的发现Part3Part3主要存在的问题要点一要点二要点三要点四竞争激烈，消费者选择困难价格不透明，酒席浪费巨大产品无特色，缺少知名度质量不稳定，无确切管理制度对策的提出Part4Part4婚宴市场的发展对策要点一避免恶性竞争巧妙拓展特色宣传合理智慧设置价格建设服务质量体系要点二要点三要点四Part4婚宴产品的设计与开发策略要点一准确定位婚宴市场细化主题菜单设计突出传统文化特色打造专业化婚宴品种要点二要点三要点四Thankyouforyourwacthing！谢谢观看
