制冷工艺设计文件目录序号图号图纸编号名称页数张数1冷施目制冷工艺设计文件目录12冷设说制冷工艺设计说明23冷施安说安装施工说明54空调设施说分割车间空调风管设计施工说明15电气设施说电气设计安装说明16冷施材设备明细表17冷施01制冷工艺原理图18冷施02机房制冷系统图19冷施03库房制冷系统图110冷施04机房底层制冷机器设备平面图111冷施05二层设备布置平面图、屋面蒸发式冷凝器布置图112冷施06机房主要制冷管道平面图113冷施07制冷设备基础平面图114冷施08横向剖面图（一）115冷施09横向剖面图（二）116冷施10经济器、高压贮液器接管示意图117冷施11－10℃、－35℃系统调节站大样图118冷施12－10℃、－35℃系统低压循环桶接管示意图119冷施13制冷机房屋面预埋吊点平面图120冷施14急冻间搁架排管平面布置图121冷施15各型搁架排管立面图制冷工艺设计说明一、工程规模：1、快冷间：一间，400头/80min；设计冷风温度－26℃，共需机械负荷286kw2、排酸间：七间，210～280头/间、6～8h；设计冷间温度0～4℃，共需机械负荷483kw3、副产品冷却间：二间，设计冷间温度0～4℃，共需需机械负荷138kw4、分割产品暂存间：一间，设计冷间温度0～4℃，需机械负荷69kw5、急冻间：四间，15t/间、24h；设计冷间温度－23℃，需机械负荷288kw6、冷藏库：二间，120t+180t，共300t；设计冷间温度－18℃，需机械负荷21kw7、分割间：一间，设计车间温度10～12℃，需机械负荷60kw。二、制冷系统说明（一）制冷剂：R717（氨）；冷冻机油：N46（二）制冷系统划分1、－35℃蒸发温度系统：包括快冷间、急冻间和冷藏库。2、－10℃蒸发温度系统；包括冷却排酸间、副产品冷却间、分割产品暂存间和分割间。（三）设备选型及配置1、制冷压缩机：①－35℃蒸发温度系统：选用液氨冷却二次进气螺杆式压缩机LG16BMY2一台、LG20BMY2两台，在－35/+35℃℃工况下的总制冷量是701kw；②－10℃蒸发温度系统：选用液氨冷却螺杆式压缩机LG20BMY一台，在－10/+35℃℃工况下的总制冷量是770kw。2、蒸发式冷凝器：选用ZNX－2800型一台，在冷凝温度＋35℃，湿球温度26.9℃工况下的排热量是2800kw。3、高压贮液器：选用ZA－5型一台。4、低压循环桶：①－35℃系统，选用DX－8L型低压循环桶一台，配50P－40屏蔽式氨泵两台，一用一备；②－10℃系统，选用DX－6L型低压循环桶一台，配50P－40屏蔽式氨泵两台，一用一备。5、经济器：选用JJA－28型一台，在－35℃蒸发温度系统运行时使供给蒸发器的液体过冷，提高系统在低温下运行的经济性。（四）制冷系统的控制程度1、压缩机的安全保护：排气压力过高保护、吸气压力过低保护、压缩机电机过载保护；2、低压循环桶：液位自动控制，液位超高报警；3、蒸发式冷凝器：断水自动报警；4、氨泵：压差保护；5、自动放空气；6、冷间温度遥测、显示、打印，冷间冷库门外就地显示。（五）冲霜方式：1、快冷间：手动水冲霜＋手动热氨融霜；2、急冻间：手动扫霜＋定期热氨融霜；3、冷藏库：手动扫霜＋定期热氨融霜；4、排酸间等冷却间：手动水冲霜＋定期热氨融霜三、其他1、在制冷系统安装施工过程中应严格遵守行业标准《氨制冷系统安装工程施工及验收规范》SBJ12－2000；2、土建施工时制冷工艺安装人员要密切注意管道预埋吊点位置，若发现不符，应及时纠正；3、管道包扎保温层的范围见《氨制冷系统安装工程施工及验收规范》，保温材料采用聚氨酯泡沫塑料现场发泡，外包彩钢板保护壳。聚氨酯泡沫塑料的导热系数≯0.025w/m.℃；彩钢板厚度为0.426mm。4、技术要求：根据国家规范GB50316《工业金属管道设计规范》有关规定，本工程管道材料应符合GB8163－99的规定，选用钢号为10或20号的无缝钢管。附表一制冷设备灌氨量序号设备名称型号单位数量容积（m³）灌注比例（％）灌氨量、（kg）1虹吸罐UZ1.5台11.5505002高压贮液器ZA－5台157023003低压循环桶DX-8L台183518004低压循环桶DX-6L台163514005搁架排管现场制作组1213.65044006冷风机由供货厂家提供7合计（不包括冷风机）10.4吨附表二制冷管道保温层厚度蒸发温度（℃）管径（mm）D273D219D159D108D89D76D57D38D32－351501301201201001001008080－10100100...
