此次县人大领导来我局视察流通环节食品安全监管工作,充分体现了对我县食品消费安全的重视和对民生的关注,更是对我局食品安全监管工作的有力鞭策及鼓舞。下面,就近两年来我局在流通环节食品安全监管方面的举措和取得的成果,作以汇报:根据国务院办公厅关于《国家工商行政管理总局职能配置内设机构和人员编制规定》,工商局负责依法组织市场监督行为,组织监督流通领域商品质量,组织查处假冒伪劣等违法行为,保护经营者、消费者的合法权益。2007年以来,我局坚持“打防结合、以防为主”的工作原则,以清理食品经营市场主体资格为基础,以打击各类假冒伪劣商品为重点,以维护食品消费安全为目标,围绕重点区域、重点品种、重点行业,有效地开展了流通环节食品安全监管工作,形成了工商监管、企业自律、部门配合、社会监督“四位一体”的监管体系,食品安全监管工作取得了“四步”成效:(一)树立高度的责任意识,食品安全监管机制初步形成全局对食品安全监管工作认识、重视程度明显提高,基本上形成了一套完整的监管机制,基层监管人员责任意识明显增强。1、建立了食品安全周巡查机制。每个工商所成立了一个流通环节食品安全巡查小组,加强对重点地域的巡查巡管,按照“六查六看”(即查经营资格,看食品经营者卫生许可证和营业执照是否有问题;查进货票证、购销台帐,看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任和建立购销台帐;查经销食品,看有关证是否齐全;查包装标识、看食品标识是否虚假;查商标广告,看食品商标是否有侵权和违法使用行为;查市场开办者责任,看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务,经营场所内部质量管理制度是否健全)的要求,加强巡查,发现问题,及时纠正,认真做好巡查记录,县局有重点地抽查重点地域辖区工商所的巡查记录记载内容,对巡查记录记载不认真的工商所和管理员予以通报批评。2、建立了定位责任倒查机制。围绕做好流通环节食品安全保障工作这一中心,分解重点工作任务,强化监管措施,落实了四项责任制度,即局领导分区督办责任制、机关科室与工商所挂钩工作责任制、工商所长属地监管责任制和工商所管理员分片检查责任制,明确工作纪律,任务量化到人,出台了《辽中县工商局产品质量和食品安全考核评比方案》、《辽中县工商行政管理局行政执法不作为责任追究办法》、《辽中县工商行政管理局奥运安保工作不作为责任追究办法》,从实际出发落实了一线监管人员责任制和责任倒查追究制。3、建立了局领导班子动态督查机制。局领导班子靠前指挥,建立起与基层单位挂钩的动态互检监督机制,全面掌握情况,及时解决问题。由3名副局长分别带队组成督查组,不定期、不定点地分片到基层工商所进行动态督查,定时召开调度会,交流情况,交叉换位,适时确定督查重点。4、建立食品市场监管规范机制。在全县固定经营场所食品经营业户推行“四制”,即“一户多档制”;熟食制品“证明登记制”,明确食品经营责任主体;食品“标牌公示制”,有效确保消费者的知情权和监督权;从业人员“实名登记制”,强化食品从业人员自律和责任意识。5、建立“一板”、“一柜”、“一档”制度。为每户食品经营者制作制式食品安全监管信息公示板一块、建立经营者自律制度档案一套、每个工商所配备食品经营者档案柜一个。克服财力紧张的实际困难,投13万余元巨资,为全县流通环节1366户食品经营者和12个基层工商所统一制作了食品安全监管公示板1000块,食品安全监管档案盒1500个、(副食市场)票据专用箱200个,食品安全监管档案柜13个。(二)强化制度约束,食品安全自律体系逐步建立我局着眼于长效监管,着手抓好源头治理,着力引导企业逐步建立起自律体系。1、用制度保障,进行源头防范。自2007年5月,逐步引导食品经营者建立进货检查验收、购销台帐、质量自检、质量承诺、不合格食品退市等自律制度。每个食品经营者建立一个制式的食品安全监管信息公示板,建立了经营者的自律制度档案、《食品经营者购销台帐》、《收货凭证(食品)粘贴簿》、《不合格食品下架登记簿》、下架食品周转箱,农村食品送货车均建立了《农村食品送货车送货登记簿》,1028户...