水溶性膳食纤维NUTRIOSE®FB目录NUTRIOSE®FB简介………………………………………………………………1什么是NUTRIOSE®FB?…………………………………………………………………………...…2小麦糊精的定义……………………………………………..……………………………………………………2工业生产过程…………………………………………………………..…………………………………………2NUTRIOSE®FB的化学结构……………………………………………………………..………………………3NUTRIOSE®FB与传统糊精的比较…………………………………………………………………………..…3使用法规和标示…………………………………………………………………………………………………..3为什么使用膳食纤维？……………………………………………………………...4膳食纤维对身体有哪些有益作用…………………………………………………………………………………4膳食纤维含量的标示………………………………………………………………………………………………4为什么使用NUTRIOSE®FB？…………………………………………………….5营养目的……………………………………………….……………………………………………………………5NUTRIOSE®FB的纤维含量：85％DS…………………………………………………………………………..5极好的消化耐受性：45g/天………………………………………………………………………………………..5低血糖指数：25％和低胰岛素指数：13％……………………………………………………………………….6低热值：2Kcal/g……………………………………………………………………………………………………7防止龋齿……………………………………………………………………………………………………………..7其它正在研究的项目……………………………………………………………………………………..…………7NUTRIOSE®FB：营养特性总结…………………………………………………………………………………….8为什么使用NUTRIOSE®FB？………………………………………………..……9技术目的……………………………………………………………………………………………………..………9微小颗粒形式………………………………………………………………………………………………………..9高溶解度/低粘度…………………………………………………………………………………………………….9热稳定性……………………………………………………………………………………………………………10酸稳定性………………………………………………………………………………………………………...….10储存稳定性…………………………………………………………………………………………………………11甜度/口味……………………………………………………………………………………………………...……11储存过程中粉末稳定性……………………………………………………………………………………...…….12等渗特性…………………………………………………………………………………………………………....12NUTRIOSE®FB：广泛的应用范围…………………………………………………………………13谷物食品………………………………………………………………………………………………………….13饮料、水果、汤料………………………………………………………………………………………………14奶制品……………………………………………………………………………………………………..………14糖果制品………………………………………………………………………………………………………….15其它应用………………………………………………………………………………………………………….15产品规格书………………………………….…….………………………...……...16检测方法………………………………………….…….………………………...17NUTRIOSE®FB简介膳食纤维是人类饮食的一个不可或缺的营养成分，它能改...
