环境工程微生物总结微生物工程实习报告班级:姓名:学号:指导老师:实习时间:一、实习目的微生物工程作为生物技术和生物工程专业的专业基础课,是一门实践性较强的课程,微生物工程实习作为重要的实践教学环节之一,是学生将理论知识与实践结合的重要途径
让我们能在了解基本工艺流程的基础上,能够结合所学知识对工艺进行认识和评价
拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,学到从书本学不到的专业知识,并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础
其实习的具体目的如下:1、通过实习,了解污水处理厂的规模,并掌握其处理废水的一般工艺流程和相应设施,同时初步了解污水生物处理中关键环节的作用,学习和增强对a/a/o工艺流程的感性认识
2、通过实习,认识以葡萄酒历史与文化展示为主题的特色博物馆,熟悉葡萄酒的分类,酿酒用的主要葡萄品种,葡萄酒的历史文化,葡萄酒酵母及发酵机理,葡萄酒的酿造工艺及我国主要的葡萄酒产业生产等
3、通过实习,熟悉中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史,了解啤酒起源、青啤的悠久历史、荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况,熟悉青岛啤酒的生产流程及历史沿革,了解啤酒酿造的复杂过程
4、理论联系实际,结合微生物工程的一般性基本概念和基本理论,和课后阅读学习污水处理,啤酒发酵,葡萄酒发发酵
第1页共16页巩固和深入理解相应的理论知识,并通过相应专业知识的学习了解相应的微生物产业的历史和现状
5、培养分析和解决实际问题的能力,为今后从事相关性的工作和科研打下良好基础
二、实习内容(一)娄山河污水处理厂2
1娄山河污水处理厂简介娄山河污水处理厂位于娄山河下游入胶州湾口处,环胶州湾高速公路西侧,汇水范围包括XX县区北部和XX县区白沙河以南区域
一期工程污水处理能力10万吨,于2008年投入