监管局年度工作总结20**年以来,在县委、县政府的正确领导下,我局全面贯彻落实全县经济工作会议精神,紧紧围绕县委“一个突破,四项提升”总体部署,大力践行科学监管理念,按照“统筹兼顾、突出重点、突破难点、打造亮点”的总体思路,扎实开展工作,认真履行职责,确保全县人民饮食用药安全,努力使我县的食品药品监管工作走在全市前列
现将工作情况总结如下:一、全力做好餐饮业监管,保障人民群众饮食安全今年以来,我局以开展“餐饮服务食品安全规范监管年”活动为契机,加快推进餐饮服务食品安全监管规范化建设,抓住突破口,找准切入点,打开了餐饮服务监管的新局面
(一)强化监督管理,促进餐饮服务市场健康发展
一是严格执行行政许可和登记制度
对新、改、扩建餐饮服务单位均经过规范受理,按照有关要求提供真实的申请材料,监管人员根据申请材料及时上门开展现场审核,对符合要求的餐饮服务单位在规定的时间内作出许可决定,发放《餐饮服务许可证》,并将许可档案及时整理归档
对不符合要求的餐饮服务单位,现场提出整改意见
二是规范与处罚并举,加大执法检查力度
采取“指导与处罚并举,指导为主,处罚为辅”的人性化执法模式,实行分片包干,责任到人,由责任科室、责任人员对辖区内所有餐饮服务单位逐街道、逐门店进行拉网式摸底造册,并进行“一户一档”建档工作,全部建立餐饮单位食品安全监管信用档案
现场进行指导检查,帮助餐饮单位查找薄弱环节,指导建立食品安全管理制度,提高食品安全管理水平
共出动车辆138台次、人员399人次,监督检查餐饮业户1187家次
(二)加强学校食品安全监管,确保学校师生餐饮安全
与县教育局联合,先后多次对全县29家学校(托幼机构)食堂进行了集中检查
共出动执法车辆50余台次,人员150人次,监督检查学校、托幼机构食堂232家次
依据《餐饮服务食品安全监督量化分级管理办法》要求,对全县学校(托幼机构)食堂进行了食品安全