第1页共4页2024年2月酒店客房高校生实习报告姓名:XXX学校:XXX时间:XXX2024年2月酒店客房高校生实习报告实习人:xx实习地点:XX
7在石家庄西美商务酒店客房部实习习XX
15河北xxx迎宾馆实案例一XX在西美商务酒店实习,一天下午我负责打扫一间住客房,客人不在房间
在收拾垃圾时,发觉吃完的零食袋下面压着一张写满了电话号码的卡片,我的直觉告诉我这不是客人扔掉的垃圾,于是我立马把它拿出来,用餐巾纸把上面的饼干渣擦洁净,然后把它放在了床头柜最显眼的地方
就在我打扫完毕准备离开的时候,房间的客人急匆匆的进来了,在书桌上翻找着什么东西,我走过去问道:“先生,请问有什么可以帮您的吗
”“小姐,你看见过一张写满了电话号码的小卡片吗
”客人边说边比划,还在不停地四处寻找
“先生,这是您要找的卡片吗
”我把卡片双手递给了客人
“是的,这正是我要找的,没了它事情就办不了了,谢谢你啊小姐
”客人显然很激动,说完跑出了房间,我想应该是去完成那件还没完成的事情吧
案例分析:在清扫住客房时,对于要清理的垃圾,特别是有记录的字条,一定要谨慎处理,除非是客人撕成了小的碎片扔进了垃圾桶里
假如是退房,见到这样的文件或字条,应交与客房部办公室,以便客人回来查找,或者由办公室进行定期清理
案例二09年的一次接待中,专职服务员甲负责给一位腿脚不方便的老先生服务
晚上,用完餐以后,服务员甲将老先生用轮椅送到客房休息
进入房间后,服务员甲很自然的跪在地上替老先生脱下皮鞋换上了舒适的棉拖鞋
老先生拍拍服务员的肩膀说:“谢谢你小伙子
”第二天,老先生离店
一周后,酒店收到了这位老先生的表扬信,信中他高度的赞扬了服务员甲,并且对酒店的服务表示认可,他在信中说道:“跪下来替我换鞋,亲子女也未曾做到这样好,在你们酒店我比在自己家里还感到更温馨,这才是这真正的宾至如归