第1页共4页编号:_____春节食品安全工作总结学校:_________教师:_____________年___月___日(此文内容仅供参考,可自行修改)春节食品安全工作总结为保障元旦、春节期间我镇村、居民的食品和消费安全,确保节日市场的繁荣稳定,我镇实行积极有效的措施,切实做好辖区内的食品安全监管工作,维护了节日市场秩序和消费安全
让人民群众过上欢乐、祥和的节日,现就做好“两节”期间食品安全工作总结如下:一、加强领导,抓好食品安全网络建设食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和进展的大事,镇党委政府以对人民高度负责的精神,切实加强领导,成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组,并在全镇8个行政村确定一名食品质量安全协管员和一名信息员,配合做好村内食品安全的日常监管和农村家宴等信息报送工作
镇政府与各行政村签订了食品生产加工业质量监管责任书,明确村主任作为行政村食品安全的第一责任人
二、加强宣传,提高食品安全意识我镇通过有线电视、黑板报等宣传工具,加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传,提高群众的食品质量安全意识
三、突出重点,加强监管“两节”期间,我镇组织成员单位有针对性地开展节日市场大检查行动,滤布把与人民群众节日消费密切相关的食品作为监管重点,有效地防范涉及食品安全违法违章行为
对粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、水产品等节日食品和儿童食品、营养品、保健品等开展“八查”,要求销售摊点建立严格的质量档案,从严审查进货渠道、销售条件,强化日常监督
强化对农村食品市场的监管,对农村小商店、杂货店加强了整治
重点检查各村小卖部经销粮油、乳制品、饮料食品的监管,特别防止过期霉变、有毒有害食品坑害消费者,切实保护农村广阔消费者的合法权益
开展包装食品、农产品加工品等安全检查
镇畜牧站对生猪定点屠宰和销售点,进行了检疫检验,确保群众在“双节”期间能够吃上“放心肉”