第1页共4页【仅供参考】2024年3月客房部工作计划部门：_________姓名：_____________年___月___日（此文内容仅供参考，可自行修改）2024年3月客房部工作计划一、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素养，具体表现(1)员工对客的服务态度，业务技巧，服务效率和礼貌礼节
(2)针对以前管理上存在的一些陋习，法律规范各管理人员的管理意识
(3)重点进行思想教育工作，使每位员工增加敬业精神，增强工作责任心
二、制定部门服务质量检查制度，及奖罚制度，在检查中发觉更多问题，并针对问题去加以整改，使工作更加完善
(1)推行个性化服务，提高服务水准
(2)每周各区域领班进行互相检查
〈检查内容：员工仪容仪表，礼貌礼节，服务质量，卫生质量及消防安全意识〉(3)每周主管、经理检查
(4)统计检查评分
(5)连续两次最后最差的区域将给予适当的处罚
三、增收节支，增加客房迷你吧酒水销售量
针对08年迷你吧酒水平均每月不足15000元的销售量情况，部门将对一些不对路不好销的客人消耗品进行调整，增加饮料，小食品种，来引导客人消费，增加销售量，同时，将对以前一些不合理的现象(如不把酒水饮料配入房间)加以整改，力争09年平均每月迷你吧销售额在18000元以上
另一方面部门将严格控制消耗，制定出相对应的表格，以表格数字为依据
具体制定出：(1)当月易耗品消耗数量、金额表;(2)洗涤布草及客衣数量统计表;(3)酒水销售数量金额统计表;(4)免费矿泉水消耗统计表;(5)客赔、报损数量统计表;等表格
随时发觉问题，随时制定措第2页共4页施，堵住漏洞，把物品消耗控制在合理的范围之内
四、加强客房设施、设备的维护和保养
尽管酒店开业才两年多的时间，但由于以前对客房设施、设备保养维护不够重视，加上某些方面原来装修不够合理，和最初在选用材料质量差的原因，客房设施、设备已出现严重的损坏现象，
