第1页共4页寒假饭店传菜员实习报告姓名:XXX学校:XXX时间:XXX寒假饭店传菜员实习报告社会实践的目的:第一勤工俭学,第二加强自己的社会经验实践内容:为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进临沂费县御香苑火锅店
我的工作是传菜员,刚开始我以为这工作很简单
不就是上菜吗,可后来我才发觉我错啦,传菜员的工作好多啊
每天要先打扫我们的走廊,然后摆盘子,接着要弄菜上的装饰物
到了来客人的时候我们开始上菜,要记住是哪个房间,错了要我们自己买单
客人走了,我们要收台,就是把剩菜倒掉,把盘子拿回洗刷间
每天我们8点20点名,开始工作一直到下午2点,下午4点点名再到晚上9点
每五天要值一次班,值班中午不休息,晚上等客人走没才可以走,最晚曾经到11点
而且上班时间是不可以坐着的,要一直站着,连依着墙都不可以
刚开始时,每天累得脚痛,可是到后来就慢慢习惯啦,自己干的活是又累又脏,自己心里好难受,有点不平衡,自己上了这么多年学,父母花了那么多钱,把我养大成人,我却只能干这又累又脏的活,心里不免有点失落
在火锅店累是一方但是还有就是人际关系,为人处世
不是所有你该干的都有别人来告诉你
你自己要学会干自己该干的,不干自己不该干的
不是所有的人都会因为完成额外任务得到夸奖的
在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个同学都在为取得更高的成绩而努力
而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的酬劳而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力
记得老师曾经说过高校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,