新年度黑龙江大豆市场行情分析唐庆春赵立欣（黑龙江省农垦信息中心黑龙江哈尔滨150090）1黑龙江大豆市场行情1.1大豆收割基本结束，预计大豆总产低于上年2011年黑龙江省大豆种植面积在346.67万h㎡左右，大豆收割工作已经结束。据专家预计，受大豆种植面积减少、东部地区干旱影响，黑龙江大豆平均单产约为1500㎏/h㎡，总产量约为500万t。由于2011年秋季降雨偏少，气温偏高，加之农业技术措施到位，大豆成熟较正常年景提前5～7天，截至10月18日，全省秋收工作已全面结束，较往年提前3～5天。2011年黑龙江省秋收工作进展迅速的主要原因：一是机收比例提高，全省农作物机收面积达到444.86万h㎡。二是代收面积增加，黑黑龙江农垦各农场共派出联合收割机械2183台，为农村代收33.3万h㎡，完成计划代收面积近50%。三是督导力度加大，“十一”长假期间，全全省农业系统干部深入基层一线检查督导秋收工作[1]。1.2农民惜售，新季大豆高价上市受种植成本提高、产量减少等因素影响，黑龙江农民对新豆预期价位较高，惜售心态较重，市场交易量较少。加工企业和贸易商为加快收购进度和增加收购数量，适当提高收购价格，推动大豆收购价格小幅上涨。目前，黑龙江新大豆还没有集中上市，省内各地仍处于有价无市状态[2]。2011年10月9日，省内新大豆开始上市，部分地区市场价格：哈尔滨3.94元/㎏，佳木斯3.88元/㎏，牡丹江3.88元/㎏，集贤3.86元/㎏，友谊3.84元/㎏，齐齐哈尔3.90元/㎏，绥化3.92元/㎏，黑河3.80元/㎏，整体价格水平比2010年同期高出0.10～0.16元/㎏。10月底，省内部分地区价格：哈尔滨4.12元/㎏，佳木斯4.06元/㎏，牡丹江4.10元/㎏，集贤4.04元/㎏，友谊4.00元/㎏，齐齐哈尔4.04元/㎏，绥化4.02元/㎏，黑河4.10元/㎏，较月初上涨0.04～0.06元/㎏（图1）[3]。目前，国内猪肉价格上涨，生猪存栏结构改善，消费保持旺盛，加工企业效益好转，豆粕消费需求保持较高水平。同时，豆油消费逐渐转入旺季，共同推动大豆价格上行。由于2011年物价水平、种植成本上升，尿素、磷酸二铵、钾肥和复合肥同比分别上涨3%、20%、12%和20%。在化肥、人工同比上涨达到30%左右的成本压力下，大豆种植成本增长幅度较大，大豆效益缩水。农民只有提高售粮价格才能弥补成本上涨的空间。因此，黑龙江农民普遍对新季大豆的开秤价格的心理预期在4.00元/㎏之上，在市场收购价格达不到预期价位时都将持观望态度。部分企业和贸易商预计，在农民集中售粮时大豆价格可能会稳定在4.20～4.40元/㎏。目前有部分油脂加工企业和贸易商的新大豆收购价格达到4.00～4.10元/㎏，但由于农民都忙于秋收，无暇售豆，且价格没有达到农民的心理预期，市场购销清淡。此外，农户都知道2011年黑龙江种植面积大幅减少，大豆产量降低，认为大豆价格仍要上涨，对后市价格看好，也是目前农民惜售的原因之一[2]。1.3黑龙江豆油、豆粕供给充足，价格稳步上行1.3.1豆油价格稳中略升在中秋节、国庆节需求增加的带动下，社会集团及居民购买力稳步回升，豆油消费旺盛，豆油价格稳中有升。2011年10月初，黑龙江省部分地区一级豆油零售价格：哈尔滨11.60元/㎏，齐齐哈尔11.60元/㎏，牡丹江11.40元/㎏，佳木斯11.60元/㎏，较9月初上涨0.20元/㎏。三级豆油零售价格：哈尔滨11.20元/㎏，齐齐哈尔10.80元/㎏，牡丹江11.00元/㎏，佳木斯11.00元/㎏，较9月初上涨0.20～0.40元/㎏。一级、三级豆油价格与年初相比仍分别上涨12.6%和11.9%，豆油整体价格呈缓慢上涨趋势[1]。1.3.2豆粕价格小幅上涨2011年9月，在国内养殖业处于上升周期、肉蛋需求长期看好推动下，豆粕需求量保持旺盛，价格平稳上扬。黑龙江少部分豆粕加工企业依然维持加工生产活动，9月29日，黑龙江部分地区豆粕价格：哈尔滨3160～3170元/t，北安3110～3120元/t，嫩江3100～3120元/t，绥化3130～3140元/t，佳木斯3120～3140元/t，集贤3120～3130元/t，较上月同期上涨60～130元/t。国庆过后，黑龙江省肉、蛋市场价格平稳回落。10月10日，黑龙江省活猪平均价格18.09元/㎏，环比下降2.88%；仔猪平均价格39.16元/㎏，环比下降2.31%；猪肉平均价格28.19元/㎏，环比下降1.28%；鸡蛋平均价格9.53元/㎏，环比...
