荣昌猪全国营销推广策划书年级专业09级经济学二班姓名张兴旺学号200904014226前言荣昌猪体型较大,除两眼四周或头部有大小不等的黑斑外,其余皮毛均为白色
也有少数在尾根及体躯出现黑斑全身纯白的
群众按毛色特征分别称为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”,“飞花”和“洋眼”等
其中“黑眼膛”和“黑头”约占一半以上
荣昌猪头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂,额面皱纹横行、有漩毛;体躯较长,发育匀称,背腰微凹,腹大而深,臀部稍倾斜,四肢细致、结实;鬃毛洁白、刚韧
荣昌猪品种形成至今,已有400多年的历史,由勤劳聪明的荣昌人民选育而成
以其适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外
1957年,荣昌猪被载入英国出版的《世界家畜品种及名种辞典》,成为国际公认的宝贵猪种资源
经全国家畜禽遗传资源管理委员会评审,荣昌猪以其“瘦肉率高、白色、特定遗传性状”,农业部在“七五”规划中把荣昌猪列为国家级重点保护的优良地方猪种
又于2000年8月农业部确定其为全国保护的19个猪品种资源之一
2001年农业部又将重庆市种猪场定为国家级荣昌猪资源场
外地来引种购猪的历史已近百年,荣昌县每年外销荣昌仔猪由改革开放前每年10万头猛增到140万头左右
目前,荣昌猪不仅覆盖了四川省、重庆市近百个区、市、县,而且已推广到全国除台湾省外的所有省、市、自治区,供其纯繁和杂交利用
60年代、90年代,我国先后向越南、朝鲜等国出口了荣昌猪种
荣昌猪现已发展成为我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一
由于荣昌猪产销量大,市场具有很大的进一步发展空间
本策划致力于为其冲向全国市场打好坚实基础
目录第一部分环境分析一、一般环境分析二、产业环境分析三、SWOT分析第二部分消费者分析一、消费者猪肉需求分析第三部分市场定位及品牌建设第四部分推广策略之4P组合一