前厅部各分部工作内容及岗位职责VIP免费

第1页共50页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共50页第一章大堂副理岗位职责与工作内容一.【管理层级关系】直接上级：前厅部经理二.【岗位职责】在酒店大堂内接见及问候客人，并保持酒店的标准。根据酒店标准处理客人需求和投诉，确保客人最大的满意度，得到客人的认可和再次入住，协助各个分部的督导和运作。三.【工作内容】1、迎送重要宾客。征求次日离店重要宾客的意见，并做好次日工作安排。2、妥善处理宾客投诉，解决宾客的疑难问题，提出改进意见，并向总经理汇报。3、慰问住店期间生病的宾客，并提供特别服务。4、代表总经理对在店过生日的宾客赠送生日蛋糕表示祝贺。5、随时检查大堂公共区域卫生、背景音乐、空调温度情况。6、随时检查各营业点员工仪容仪表、工作程序、劳动纪律等情况。7、与前台运转部门保持密切联系，随时向他们反馈宾客的要求和意见，并检查落实情况。8、协同有关部门安排残疾人住店事宜，并提供特别服务。9、处理宾客提出的超出酒店服务范围的特殊事项。10、处理宾客损坏酒店财物、房间设施、污染公共区域卫生环境赔款事宜。11、处理宾客在房间、公共区域遗失、遗留物品的查寻和认领事宜。12、处理宾客自身原因要求打开行李锁、保险箱及赔款事宜。13、负责酒店紧急或突发事件（停水、停电）等的对客解释和安抚、善后工作。14、配合有关部门处理住店宾客因病死亡、醉酒死亡的善后处理工作。15、总经理交办的其它事项。16、18：00后监督酒店紧急收货情况。17、处理停车场及公共区域所发生的一切车辆索赔事件。18、检查大堂POP、签到台等摆放是否规范并符合大堂整体气氛，督导相关部门完善其工作。19、检查等离子电视播放内容是否正确、内容是否符合要求、播放是否正常。20、根据大堂光线及宾客接待需求，灵活调节大堂照明，体现最佳的大堂气氛。四、工作项目、程序与标准第2页共50页第1页共50页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共50页1.处理客人的投诉的工作程序及操作标准程序标准1.接到投诉1、仔细倾听。接到客人任何投诉，一定要保持冷静，用镇定的态度，2、有礼貌地仔细听客人诉说，要与客人目光接触，不时点头以示理解。3、保持平静。如果必须或有可能的话，请客人到静处，个别交流，以免影响其它客人，必要时可以礼貌地询问客人一些情况，但切忌打断客人的讲话。4、做好记录。用书面形式把问题要点记录在〈客人档案表〉，这样当其他人参与处理这件事时就节省了时间，同时客人也会因为看到他的投诉得到重视而平静。2.安抚客人，表示歉意1、安抚客人。无论对错在饭店或部门，或个别服务员还是属客人误解，当聆听的时候对客人的遭遇表示同情，选择适当的时刻向客人道歉，要使客人感觉到酒店是真正同情他的遭遇并会认真加以解决。2、不要推诿。不要告诉客人是上一班员工（***）的过错或是***部门过错，推诿对解决问题是不明智的。3、采取措施并及时解决1、弄清事实。及时通知有关部门了解或核查事件，尽快为客人排忧解难，但不陈述尚未理解的细节或对无法做到的事的承诺。3、征求意见。告诉客人处理问题的办法，如有可能提供几种方法让客人选择，牢牢抓住抱怨问题的症结。4、及时解决。随时关注督促有关部门对客人投诉问题的处理，拖延反而会把事情弄糟。（如超出权力许可范围，及时报告上级，请求帮助。）5、再次歉意和感谢。对处理投诉情况一旦有结果要及时通知客人，并再次表示歉意，还可征求一下客人对处理结果的意见，以示饭店的重视程度。最后向客人致谢。欢迎客人给饭店提了宝贵意见，必要时经领导同意，代表总经理给客人做一定的弥补――可给客人优惠房价，或送客人礼品、鲜花、水果等表示歉意。4、记录将事情经过及处理结果记录在案，以便征求总经理的意见和监督补救措施的执行。2、客房状态差异处理的工作程序及操作标准程序标准1、收到<每日客房状况差异表>每天中午12:00左右，客房文员送一份<每日客房状况差异表>到前台，对一些出现外宿、或无行李的特殊客房作一些汇总，前台无法处理的将交由AM处理。第3页共50页第2页共50页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径...