《安全管理环保》之北京黑作坊工业化学物漂白豆芽 日售数千斤 VIP免费

北京黑作坊工业化学物漂白豆芽日售数千斤一车漂白豆芽被运往农贸市场销售。记者在作坊中找到“连二亚硫酸钠”。工业化学物漂白豆芽菜房山一作坊用“连二亚硫酸钠”泡洗豆芽，日售两三千斤；专家称长期食用危害健康豆芽，老百姓经常食用的一种食品。本报记者多日暗访调查发现，北京房山区良乡大南关村一处废弃的院落内，有商贩使用一种名为“连二亚硫酸钠”(俗称“保险粉”)的化学物漂洗豆芽，出来的豆芽色泽亮白，卖相大增。该加工点每日两三千斤的“亮白”豆芽，在华龙农贸市场批发出售，流入餐馆、食堂、百姓餐桌。南京工业大学化学专家顾大伟表示，“连二亚硫酸钠”是一种强氧化剂，主要在纺织业、造纸业用作漂白剂，其与水接触后会释放大量的热和二氧化氢、硫化氢等有毒气体。-暗访“保险粉”美容豆芽“卖相好”却增毒性国庆前夕，有市民向本报报料，房山区良乡大南关村一处废弃的院落内，有商贩使用化学物质加工漂白豆芽。夫妻俩深夜卖力洗豆芽这个废弃的场院内，几排破旧的房屋，散落着几家住户。记者蹲守数日观察，从东面数第一排最北侧的两间房屋就是加工豆芽的作坊，里屋存放着数个袋子，看着像是装满豆子。外屋约100多平方米，是培育豆芽的场地。大量桶、筐等容器装着正在发育的豆芽，槽子共有六七排，每排四五个，上面盖着军绿色的被子。外屋的东北角，有一个大型水池和锅炉设备，保证提供充足热量和水分。房屋外是一个长约2米，宽约1.5米，深1米多的水槽。作坊的主人是一对40多岁的夫妇，每天不到凌晨2点就开始工作。凌晨近2点，这对夫妇先把桶里、筐里的大量豆芽取出，倒入水槽中。随后，男子会将家门口的大型农用三轮车开到水槽旁，站在三轮车上，用铁叉搅拌水槽里的豆芽。搅拌均匀后，男子会把水槽内豆芽铲起，抛入农用三轮车内。约两个小时内，夫妇俩将所有发育好的豆芽，全部倒入水槽“冲洗”一遍，然后再装入三轮车中。记者看到，快装完时，女子会把一种白色粉末倒入水槽内侧一个水桶内搅拌，制成一种溶液。随后，男子用这种溶液，将装在三轮车上的豆芽仔细喷洒一遍。喷洒时，隐藏在三四米外的记者能闻到所散发出的刺鼻气味，而远望喷洒过后的车上豆芽，色泽白亮，个体饱满。凌晨4点10分左右，该男子驾驶这辆挂着河北牌照的农用三轮车驶出大院，留下三行车辙的同时，还洒下了一行行散发刺鼻气息的水滴。多名从事豆芽加工销售的人士分析，这种水洗豆芽和喷洒溶液的行为很可疑，“不可能是简单的清洗，两个多小时，没人干费力不讨好的事”。搅拌神秘溶液喷洒豆芽为弄清这种可疑溶液，记者决定再探该作坊。9月25日凌晨，作坊夫妇俩开车运送豆芽离开后，记者进入该作坊内，发现有至少3个蓝色大桶，均用一块布遮盖着。掀开遮布，桶身上印有“sodiumhydrosulfite”的字样。记者查询得知，这是“连二亚硫酸钠”(也称“保险粉”)的英文标示，是一种工业漂白剂，多用于清洗塑料、丝织物等。记者发现，其中一个蓝桶的盖子已被打开，里面用塑料袋包裹的“连二亚硫酸钠”为白色粉末状，伴有呛鼻的异味，用手抓取后会有烧灼感。该桶内“连二亚硫酸钠”并不足量，显然已有人取用过。9月30日凌晨，记者进入与该作坊相邻的一间废弃棚屋蹲守，该棚屋与作坊外屋只隔着一块表面有多个裂口的棚布，透过裂口基本可观察到作坊内的操作。当日凌晨3点20分左右，作坊的女主人提着便携式台灯，从作坊外屋快步走出。借着灯光，记者看到，她从小屋内那个已打开的蓝桶里取出一些“连二亚硫酸钠”，分两次倒入一个装有水的桶内，反复搅拌均匀。这个1米多高的水桶的一端则连接着一根水管。随后，作坊男主人将这个水桶里的水，洒向已装上农用三轮车的豆芽，反复持续约10分钟。刺鼻的气息扑面而来，经过喷洒后的豆芽色泽亮白，在夜间颇为醒目。知情人透露，这个作坊用来浸泡豆芽的水槽，里面的水同样含有“连二亚硫酸钠”。记者曾用塑料瓶取了部分样本，搁置多日后，仍散发着刺鼻气味。