20XX年元旦、春节期间排查核对工作汇报**区元旦、春节期间食品安全工作情况汇报(一)迅速安排部署。市食安办关于做好2013年元旦、春节期间食品安全工作的通知下发后,我区高度重视,区政府分管领导作出批示,要求由区食安办牵头,各级各有关部门和单位搞好配合,扎实开展节日市场检查,确保群众过一个欢乐、祥和的节日。随后,区政府分管领导召集各街道、开发区及质监、工商、食药等相关部门召开会议,就“两节”期间食品安全工作进行了专门安排部署,并转发了市里通知,对重点整治的区域、场所、品种作了明确规定,明确了各监管部门的任务和职责分工。(二)强化监督检查。各监管部门按照会议部署和通知要求,结合利剑行动,分别制定工作方案,积极落实职责分工,突出重点场所、重点品种和重点业户,加大查处力度,切实保障节日期间食品安全。区质监分局加大了对节日期间热销食品生产企业和小作坊的监管,督促业户严格落实质量主体责任,及时排除质量隐患,进一步规范生产行为,确保节日期间食品质量安全。区工商分局着力抓好节日食品市场监管工作,重点加强了对乳制品、食用油、肉类、酒类、保健食品等节日旺销品种的监督管理,及时有效地打击了食品经营违法行为。区食品药品监督管理分局开展了“两节”期间餐饮服务食品安全专项整治工作,重点整治XX县区、街道驻地等区域餐饮服务单位,并指导餐饮单位进行了生产经营场地、食品安全法规及卫生设施的改造更新。到目前,各级各部门共出动执法车辆90台(次)、检查人员600余人次,检查各类食品生产经营单位300余户,对28户下达了限期整改意见书,对16户无证的饮食摊点现场予以了取缔,进一步整顿规范了春节期间食品生产经营秩序。在各部门检查的基础上,区食安办于元月27日至29日会同质监、工商、食药等部门,到XX县区30余家饭店、超市、集贸市场开展了联合大检查,进一步夯实了工作成果。(三)开展宣传教育。在执法检查的同时,组织食品安全第1页共2页监管部门及各街道、开发区,通过悬挂横幅、张贴标语、发放明白纸等方式,向广大生产经营者和消费者宣传普及食品安全法律知识,增强生产经营者的主体责任意识、诚信自律意识、依法经营意识和消费者的食品安全意识、自我保护意识。共发放《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等宣传材料2000多份,解答群众咨询100余人次,悬挂张贴标语16幅,营造了强大的食品安全舆论声势,形成了人人关心食品安全、全社会共同维护食品安全的良好氛围。(四)做好应急值守。节日期间,各成员单位严格实行领导带班制度和24小时值班制度,制定合理的值班人员表,坚持领导在岗带班,值班人员坚守岗位,并实行严格的食品安全信息报告制度,保证信息畅通,确保了发生食品安全突发事件时能够快速反应、妥善处理。汇报完毕。不当之处还请领导多提宝贵意见。2013年2月1日第2页共2页