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关于燕窝茶叶与虫草的调研分析报告VIP免费

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茶叶消费者的年龄结构(岁)26%19%7%48%14-2526-3536-4545以上燕窝、茶叶、虫草调研分析报告一、宏观背景分析:社会环境对企业的生存和发展有重要影响。在市场经济制度完善的条件下,环境对企业的影响取决于企业对环境的敏感性和适应性。送礼——中国礼品市场中国是礼仪之邦,在传统文化中,礼文化的历史源远流长,送礼是很多人的必备功课,逢年过节我们给亲戚、朋友、同事、客户、上司送礼以示礼节已成为一个不成文的潜规则。“礼品是人际交往的通行证”礼品在我们的日常生活和工作交往中,有着不可忽略的重要地位。那怎样送礼才能起到以礼达义的目的呢?如何送礼、该怎么送礼也就成了人们的一大难题。常有“礼到用时方恨少,一到过节就犯愁”的感叹,随着人们生活水平的逐步提高,送礼送健康逐渐成为了人们的共识,燕窝,虫草,茶叶在礼品市场的发展潜力逐步加大。二、市场需求分析:1、燕窝资料统计表明,全球每年燕窝的总产量为2000吨以上。东南亚经济发地区,燕窝消费已成为家庭生活的一部分,许多家庭主妇可以在菜市场购买燕窝。比如新加坡至少有80%以上的孕妇在食用燕窝。然而,中国每年燕窝消费的总量目前还不及香港的50%。主要原因是人们对燕窝的认识度不高,根深蒂固的“心结”与顾虑也让人们对消费燕窝裹足不前。收腹运动机怎么样啊收腹运动机真的好吗从2002年开始,燕窝市场消费额以年60%的速度增长;燕窝在沿海经济发达地区已成为送礼消费新潮流;在经济发达的城市有50%以上的孕妇在食用燕窝。种种事实表明,燕窝市场正在不断扩大,消费燕窝也成了人们热衷的新话题。当然,中国大陆的燕窝市场依然处于发展初期。以厦门为例,常住人口将近200万,目前只有1%的人群也就是2万人有长期消费燕窝的习惯,按人均年消费额1万元人民币计算,年市场销售额大约是2亿元。事实上,具备购买能力的人群至少高达10%以上,香港、新加坡及台湾高达50%以上。2、茶叶(1)茶叶消费者年龄结构分析图1:茶叶消费者年龄结构(注:来自泉州市区茶叶消费者调查问卷)(2)茶叶消费者消费习惯调查图2:茶叶消费者茶叶消费比重(注:来自泉州市区茶叶消费者调查问卷)(3)茶叶消费者饮用频率分析图3:茶叶消费者茶叶饮用频率(注来自泉州市区茶叶消费者调查问卷)从以上消费者因素可以得出:———关于茶叶消费者的年龄,45岁以上的年龄占用48%的比重,这段年龄基本上是商务成功人士或中老年人,并且14-25岁的青年消费者占了26%,这说明饮茶正逐渐转为年轻人的一种时尚,茶饮在年轻人中的有很大的提升空间;———关于茶叶消费者喝茶的频率,几乎每天都喝,约56%,占一半以上;———关于茶叶消费者对茶叶喜爱程度,喜欢占78%,约略为八成;———关于茶叶消费者购买因素调查中,对品质的要求关注度最高,而品牌的影响因素也嵌在其中,在今后的茶叶发展阶段中,品牌影响因素将上升到主要的阶段,品牌茶企在品牌方面的把控能力占有绝对的优势;3、冬虫夏草:随着人们生活水平的提高,对于保健养生观念日趋加强,健康食品已成为不可逆转的健康消费大潮。2010年,中国健康食品的年消费额达到1000亿元人民币以上。保健品大致可分为两大类:药物保健品和天然保健品。中国人注重药补不如食补,因此对天然保健品的消费一直热度不减。冬虫夏草因含有18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素贵为四大名贵补品之首,被人们称为“软黄金”。分析:通过调查发现,一半以上消费者几乎每日饮茶,茶叶成为日常生活的休闲方式,饮茶更成为大部分泉州人每日必修课。4%16%24%56%0%10%20%30%40%50%60%几乎不喝偶尔喝几次一周喝茶3-5次几乎每天都喝茶叶消费者喝茶频率(次)分析:调查发现,茶叶倍受泉州人的推崇,喜欢饮茶的消费者占到76%的比重,泉州人对茶叶喜爱有加。22%78%0%0%20%40%60%80%100%一般喜欢不喜欢茶叶消费者对茶叶的喜爱程度(1)价值分析a、药用价值虫草体内含虫草酸,维生素B12、脂肪、蛋白质等。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。b、食用价值冬虫夏草具有抗癌、滋补、免疫调节、抗菌、镇静催...

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