中国美容美发服务业经营管理实战指导目录注:本目录可提供美容院经营内容的参考提示中国美容美发服务业经营管理实战指导总目录第一章经营管理概论第二章个人职业生涯设计第三章创业开店第四章营业管理第五章人力资源管理第六章顾客管理第七章销售促进第八章连锁加盟第一章经营管理概论\第一节企业管理概论一、企业管理的概念二、企业管理的性质和职能1.企业管理性质的二面性.企业管理的职能①.计划②.组织③.指挥④.人事⑤.监督⑥.调节⑦.创新三、企业管理的原则1.企业管理原则①.政策原则②.效益原则③.扬长避短.科学管理技巧.企业管理创新四、美容美发业现代企业管理①.管理思想现代化②.管理组织现代化③.管理方法现代化④.管理手段现代化1⑤.管理人员现代化1第二节企业文化概论11一、企业文化的内涵111.企业文化的概念11.企业文化的内涵1.企业文化的特征1①.民族性1②.功用性1③.承传性1④.人文性1⑤.革新性1⑥.独特性1二、企业文化的内容1三、企业文化的功能11.导向功能1.凝聚功能1.激励功能1.规范协调功能1.效益功能1四、企业文化的要素构成11.企业环境1①.企业的外部环境1②.企业的内部环境1.价值观1.英雄人物1.典礼仪式1.文化网络1五、企业形象1第三节市场营销概论1一、市场营销的定义11.市场营销的目的是为了满足消费者或用户的需要.市场营销的目的是交换或交易.市场营销研究范围1二、美容美发业的定价策略11.定价目标①.求生存②.谋取短期最高利润③.增加高场占有率④.维持最高产品价格.估计需求.估计成本.选择定价方法三、几种经典的营销理论1.Ps理论.Cs理论①.瞄准消费者需求②.消费者所愿意支付的成本③.消费者的便利性④.与消费者沟通.营销理论的最新发展--Rs理论①.与顾客建立关连②.提高市场反应速度③.关系营销越来越重要了.回报是营销的源泉四、美容美发化妆品企业的市场营销1.美容美发化妆品行业发展需拓宽营销领域.美容美发业最为成功的营销模式①.特许加盟、连锁经营②.无店铺销售(直销)③.整合服务式营销④."美丽工程"式营销⑤.国际互联网网络营销第四节销售促进概论一、销售促进(简称SP)的定义二、销售促进(简称SP)的特征三、销售促进(简称SP)的价值1.有效地加速产品进入市场的进程。.说服初次试用者再购买,以建立购买习惯。.增加产品的消费,提高销售额。.有效地抵御和击败竞争者的促销活动。.带动关连产品的销售。四、美容美发企业促销活动的策划与组织1.促销的终极目的:.影响美容美发店促销效果的因素.促销策划的程序1.常用促销活动类型.较特殊的促销活动类型.促销活动应注意的要项第五节公关策划概论一、公关策划的定义二、公关策划的特征1.目标性.计划性.灵活性.有效性①.需要与可能②.投入与产出三、公关策划的一般程序1.搜集公关信息.策划公关目标.分析公关对象.策划公关策略.进行公关决策.公关效果的评价与总结附件一、商旅结合诗蝶产品假日促销公关策划一、策划案目的二、主要竞争对手分析三、市场机会四、策划案操作五、策划案实施效果思考题第二章个人职业生涯设计第二章个人职业生涯设计1目录第一节职业生涯自我设计一、美容美发行业的发展历程与现状二、对美容美发职业的认识三、怎样作好自我职业生涯设计四、自我职业生涯设计的原则11.反省自己,听取建议1.行业参考,经验借鉴1.科学合理,有的放矢.目标检测,专注到位.长远考虑,贵在勤奋五、自我职业生涯设计的程序1.第一步:自我分析①.我是谁?②.在哪点?③.去哪里?④.怎样去?⑤.到了吗?.第二步:自我诊断.第三步:制定职业发展通路计划六、自我职业生涯设计的要点1.对职业负责.要优化你的交际技能.要善于发现变化并适应变化.要灵活.要善于学用新技术.要舍得花钱花时间学习各种指南性知识简介.摒弃各种错误观念.选择就业单位时事前应多做摸底研究.要不断开拓进取、不断开发新技能第二节沟通与管理一、沟通1.沟通的定义.沟通的种类.沟通的意义.沟通的要项.常见的沟通形式.常见的沟通技巧①.员工与顾客之间的沟通技巧②.主管与员工之间的沟通...