第1页共62页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共62页生产部岗位责任制目录一、生产部职责二、生产部经理岗位责任制三、生产办公室主管岗位责任制1、办公室生产统计岗位责任制2、生产办公室综合员岗位责任制3、现场管理员岗位责任制4、车间卫生工岗位责任制5、洗衣工岗位责任制6、更衣室卫生工岗位责任制7、更衣室管理制度8、洗衣房管理制度四、生产主管岗位责任制1、生产统计岗位责任制2、预处理工段岗位职责⑴、收奶员岗位责任制⑵、称料员岗位责任制⑶、巴氏杀菌工岗位责任制⑷、CIP工岗位责任制⑸、主配料工岗位责任制第2页共62页第1页共62页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共62页⑹、化料工岗位责任制⑺、UHT操作工岗位责任制⑻、预处理班长岗位责任制⑼、称料称、称料台管理规定⑽、酸、碱库管理规定⑾、酸、碱使用安全管理规定⑿、预处理间完全生产卫生标准3、灌装工段岗位职责1、灌装班长岗位责任制2、灌装操作工岗位责任制3、灌装机清洗工岗位责任制4、灌装间安全生产卫生标准4、包装工段岗位职责1、包装班长岗位责任制2、打日期工岗位责任制3、装箱工岗位责任制4、吸管机操作工岗位责任制5、托盘机操作工岗位责任制6、封箱工岗位责任制7、码垛入库工岗位责任制第3页共62页第2页共62页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共62页生产部职责一、负责根据生产计划进行生产,做好班次和人员的工作安排,有效利用人员和设备的生产能力
二、负责生产部门所有人员的安全生产,以及设备、公司财产的保护
三、根据质量体系的要求,组织好原辅材料在进入生产区域的标识,搬运、防护、使用及质量反馈的工作
四、严格按照生产操作规程及工艺要求进行生产活动,避免质量事故及安全事故
五、依据质量体系的要求,做好成品的标识、码放、入库