第1页共133页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共133页公司名称：沁心园有限责任公司指导老师：张国宝、何华奇班次：九期二班【总经理】江德桂【联系电话】18255025230【电子邮件】284551259@qq.com【团队成员】江德桂、王丹、钱露、谢丽楠、余婷婷、徐元媛【公司地址】蚌埠市大学城附近【邮政编码】233000二〇一二年十二月安徽科技学院创业模拟实训班创业计划书第2页共133页第1页共133页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共133页创业（商业）计划书公司名称：____沁心园有限责任公司____________________公司主营：__蛋糕、脆饼、面包、冰激凌等___________负责人：________江德桂___________2012____年___12___月第3页共133页第2页共133页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共133页一、计划摘要1、公司介绍伴随着社会经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的词语；与此同时，现如今的学生们缺少动手实践的机会；另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体中占有不可或缺的地位。因此制作一个独一无二的蛋糕，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在学生们的群体中拥有巨大的潜力！因此，为了缓解激烈竞争的压力，给学生们一个自己动手的机会，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“沁心园”蛋糕店应运而生。“沁心园”意味着沁人心脾，顾客吃了我们的产品会感到心情舒畅、放松，给人心灵的温暖。这是我们创办此公司的源头。使命是：“美味、健康，每天为您提供新活力”。发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推进现代化管理。宗旨是“美味、健康，每天为您提供新活力，带给你沁人心脾的温馨家园般的享受。”2、主要产品和业务范围我们的蛋糕店主要经营产品有蛋糕、香饼、面包和冰激凌等。我们主要服务对象是大学生和一些年轻的社会人士。所以我们的店面在大学城附近，客源相对丰富，但竞争对手也会不少，特别是我们大学生创业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。3、市场概貌第4页共133页第3页共133页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共133页所谓“民以食为天”，食品是人们赖以生存的必需品，所以蛋糕制作销售是传统的行业，是经久不衰的。蛋糕是生日聚会的必要糕点，面包便于携带，符合竞争时代人们忙碌的步伐，所以蛋糕面包食品在现代社会中是非常有市场的。4、营销策略我们通过学生宣传、传单宣传、广告宣传、开业促销等一些手段让人们逐渐认识我们的蛋糕店，对开业三天内进来购买的顾客提供免费品尝，并且人员服务一定要到位，微笑着为顾客介绍产品。在一些节假日期间，我们会有各种促销活动，优惠新老顾客。并且我们承诺每天制作定量的产品，绝不销售过期的产品，保证天天都是新鲜品。5、销售计划每天前一百位购买本店产品的顾客享受满五十元送十元的优惠，每天我们销售的产品都会有记录，根据前一天的销售量来确定第二天的制作量。如果未完成当天指定指标，我们会有人员分析原因并加以改进，确保投资收益。6、生产管理计划我们的生产管理主要由生产部门经理计划，她统管整个生产的管理，包括生产量、产品质量等。7、管理者及其组织第5页共133页第4页共133页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共133页我们聘请专业的生产人员为我们制作各种蛋糕、面包等。我们由主要负责人、销售人员、财务人员、生产人员、服务人员组成。主要负责人负责我们整个店的管理、人员调配等，销售人员主要为顾客讲解我们的产品和推销工作，财务人员每天要结算销售收入及利润，期末制作资产负债表、利润表等，生产人员是我们专业聘请的，他们只负责生产，原材料的购买和一些清洁打扫的工作交由服务人员完成。8、财务计划公司投资总规模20万，银行贷款10万元。企业初期资金的运用主要在两个方面。一是在生产方面主要是购建生产性固定资产，预计为8万；流动资金12万，主要是用于购买蛋糕制作技术并进行技...
