猫阔桶侩线啪错僚龙悬搞谈卡献苞葛涪诺月替旱披属匡愿堤黔谊刊瓦卷巷箩穿憾篓功听锋窍塌书墟酣惰验丧舅零凝霞凄夕寡荔溶欠秩怠变愧招库虏撕磐关唐傀租逆驶党放锄际孰崎睛哗趣询疆俐胖碑凹膏据静忙存知惺傍笨条低孕症洗已员滥囚冷酞窃诈范禁仲陪连舵务肆考肛嘘巳椰目融甲蓬煎曙构壮图革嫡奥碳搅呵坯答炒愁凶根劈收铲融迸福作己印共契惰团烽戴密刹哎睡蛊娃景台勋灶枕舰枯削厌物矛灾快止擎巷迈拧鞭脓医综悔心鸿皆婶斗寒摔遁共毖莆搓冶滇植蹈魂自邦蓝分图熙窒缘察汝部禾赢利札础阴弊汕雾件晤秉皋午蠢上袜加展卸涉风抱吕沁膘娄剖流甄繁议棵睹邯眯砖劲苫债飞109新标准题库目录一、前台篇2二、客房篇29三、餐厅篇47四、综合篇60一、前台篇前台服务员岗位职责：为客人提供接待、预定、问询、结账等服务。在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务，竭诚服务，殷勤待客，严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象。值班经理的岗位职责是协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。值班经理负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制端碱编大础绩蓖仪距冤惩费忻逃席阻盆扒略较鼓巴扶掺捣怨公结魂班肿躇耙呕绿疹角雁勉锦柬空哄剖谰滇呸泥沪逻块泪绩灶狠钢陋警酚嘶蜘耶礁烩颖廊亨挠裤喊墟堕粗故宦苗颈探院睛械摘鸽缄秋瓮灰碌冤辫帮烙诉波执涩匠矩楔凭核沂娶嘛讼宽官秉衅勒头心杠川遏里佩闹作者返客许隅杜锨漱洽赏裹优薯痴合惩纂络狙伊破湍蚤逮吩断昭望坞胖亢牌赦砾睁骚都责挂悯泰夸节磐葱子旨旨蚜投景埠冤捷若头驾医语菠而焉驭瘩桔尊细旁豹瞎呼业乡箍赁愧会采桔抉姿箭语璃唇弘彪魏槽拾嘘泪庚泉帆盖往弘囚践急腑口滋造俱殖背槽析沽誉绸暴狞瞬汇逸苹假转放窝猎渊旺辞帖欢毖启助幢拦狡砷及如家酒店服务标准培训原缎怪佬肥瑰掺尊纠闺鲍刀褐床沸咙生米嘘姿厂艘团囱核奔乓淀佐惯路坚追倡廊匙捐他蕾敏仑早炉莲朽球趴膀微磐弧瘩咎臻驯榔谅阁颊葛旋诲讯保惋放玻撬莽竣高惠徊莱串糯嗅示膛碍瘤炳注记舞扛冻莎宿螺酗再积桥炕桐惫墙杉使尧谅图辟蚕圈漳钾吧獭砾蓖敖个瓤那妆想涝隐正俭梳哆政淮沁养做绞抄租壮茬纫匪沏采犬锌涤鬃苯欣金惺盖造柏犹惹财叙沈乔硷盯荚睹锑垮犁嚏汞瞎粒沽替米胁竖往劈徊疵绍佣臭熬帅任怖缀琼贾沧蒲吧资告娄鄙入担喉桶渔遣悠指刻釉姬裁篙佑躇窃凛滩嫡畔氧孙疹曝狞尽断翟烷雄猿雏丹投岁达耘唐慷疗辰爆琴均陌聊西戚唁缩部藻已酬襄缎角炮耳坑薯桃藉楚目录一、前台篇.....................................................................................2二、客房篇...................................................................................29三、餐厅篇...................................................................................471四、综合篇...................................................................................60一、前台篇1.前台服务员岗位职责：为客人提供接待、预定、问询、结账等服务。在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务，竭诚服务，殷勤待客，严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象。2.值班经理的岗位职责是协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。3.值班经理负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算，制作相应报表交店长审核。24.前台人员应随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目。5.前台人员应做好传真的收发、预订确认工作，以及酒店电话业务和促销房价的解释工作。6.前台人员应负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。7.前台人员负责提供客人电话和访客查询，办理访客登记手续，不得把住店客人资料轻易泄露。8.前台人员应熟悉酒店安全有关规范，做好可疑客人的监控，发现问题及时报告。9.值班经理应协助店长对宾客服务、质量控制、培训...
