第1页共31页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共31页风格构造服饰有限公司营销中心文件店铺运营手册编制：李印杰审批：（总经理）2009-08-01目录·第一章店铺的运作流程1.1————————————————————————————每日开店作业管理流程第2页共31页第1页共31页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共31页1.2——————————————————————————————————商品管理1.2.1———————————————————————————————商品进货流程1.2.2———————————————————————————————商品退货流程1.2.3————————————————————————————————损坏品管理1.2.4—————————————————————————————————存货管理1.2.5—————————————————————————————————盘点流程1.3——————————————————————————————————收银流程1.3.1———————————————————————————————收银准备工作1.3.2———————————————————————————————顾客结账工作1.3.3———————————————————————————————收银注意事项·第二章店铺作业指导2.1————————————————————————————————店铺整洁标准2.1.1———————————————————————————————门前卫生标准2.1.2—————————————————————————————营业场所卫生标准2.1.3—————————————————————————————员工个人卫生标准2.1.4——————————————————————————————办公室卫生标准2.1.5———————————————————————————————仓库卫生标准2.1.6——————————————————————————————洗手间卫生标准2.1.7————————————————————————后勤及各设备工作间卫生标准2.2—————————————————————————————————设备的使用2.2.1———————————————————————————————收银机的使用2.2.2————————————————————————————————音响的使用2.2.3————————————————————————————————电脑的使用2.2.4———————————————————————————————空调机的使用2.2.5——————————————————————————————照明设备的使用2.2.6————————————————————————————自动照明设备的使用2.2.7——————————————————————————————消防器材的使用2.2.8—————————————————————————————————总的使用2.3————————————————————————————————卖场陈列标准2.3.1———————————————————————————————————总则2.3.2———————————————————————————————橱窗展示标准2.3.3———————————————————————————————产品展示标准2.4———————————————————————————各种店铺卡的发放及管理2.4.1————————————————————————————VIP卡的发放与管理2.4.2————————————————————————————购物卡的发放与管理2.4.3——————————————————————————售后服务卡的发放与管理2.5————————————————————————————————接/打电话标准2.5.1—————————————————————————————————电话礼貌2.5.2——————————...
