第1页共18页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共18页應用德菲法及層級分析法評選最佳連鎖寢具業加盟主許碧芳陳碧俞元培科學技術學院經營管理研究所摘要本研究目的在建構一個連鎖寢具業加盟主之評選模式。模式首先透過修正式德菲法彙整專家意見，找出合適的評選準則，再以層級分析法(analytichierarchyprocess,AHP)來決定準則之相對權重、排序替選方案並選出最佳加盟主。接著以台灣某知名連鎖寢具公司總部選擇加盟主為例來驗證。研究結果發現，總公司重視的準則，其「個人條件」大於「立地條件」，且立地條件方面次準則排序與便利品或餐飲產業研究結果不同；而應用本模式選出之最佳加盟主就是該區業績最佳的加盟主。此模式提供連鎖寢具業總部，客觀有效的來選擇最適合的加盟主，在學術及實務上均具有一定程度的價值與貢獻。關鍵字：連鎖、加盟、寢具業、德菲法、層級分析法SelectionofAppropriateBeddingChainOutletFranchiseeAdoptingDelphiTechniqueandAnalyticHierarchyProcessPi-FangHsuBi-YuChenGraduateInstituteofBusinessandManagementYuanpeiUniversityofScienceandTechnologyABSTRACTChainoutletsnormallyexpandthroughfranchisingoutlets,subsequentlydecreasingoverheadcostsandincreasingeconomyofscale.Whileconvenientstores,pharmaciesandsupermarketsarecommonfranchisingoutlets;franchiserslackanobjectivemeansofselectingthemostpromisingfranchiseewhentwoormoreclientsdesiretostartafranchiseoutlet.Moreover,moststudieshavefocusedonconvenientretailstores,whileneglectingotherchainoutlets,suchasbedding.ThisworkpresentsanAnalyticHierarchyProcess(AHP)modelthatadoptsseveralimportantcriteria,enablingabeddingfranchisertoselectobjectivelywhichfranchiseesarethemostappropriate.Aquestionnairebasedonselectioncriteriaidentifiedfrompertinentliterature第2页共18页第1页共18页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共18页andinterviewswithexpertsisdesignedusingthemodifiedDelphiTechniqueandthensenttoexpertsanddecision-makers.MajorselectioncriteriaarethenanalyzedandrankedusingAHP.Analysisresultsindicatethattheproposedselectionmodelenablesafranchisertoselectfranchiseesmoreobjectivelybyallowingthemtooperateeffectively.Theproposedmodelcanalsobeappliedtootherbrandbeddingcompanyoutlets,thusenhancingcommercialoperations.Keywords:Chainoutlet,franchising,bedding,Delphi,analytichierarchyprocess,一、緒論近年來台灣地區組織企業透過連鎖體系的直營或加盟型式擴大營業規模有愈來愈普遍的趨勢。胡政源(2002)指出固然直營的連鎖店在整體運作上能夠發揮統一的效果，但是面臨今後競爭的市場，一方面礙於直營店的開設在人力、財力、物力的投資上過鉅，甚而發展時較受阻，另一方面市場上願意投資業者，也體認孤軍奮鬥的風險太大，所以願意參加已具經營成效，而且擁有整套經營體與軟體的企業體，在供需的同時需求下，特許式加盟連鎖店必將更普遍地應運而生。Frazer(2001)針對1999年十四家已中斷連鎖經營權的加盟店的研究中發現︰一般而言，加盟主通常不夠用心於經營他們的事業，因此總部需要慎選加盟主，並且加以督促經營人去達成令人滿意的績效水準。加盟總部拓店時除了評估加盟主個人因素之外，加盟主所擁有的商店位址以及所在商圈型態亦為重要考慮項目。Applebaum(1964)提出決定商店位址所需要的考慮諸如消費者(特性或收入)、競爭情況、交通狀況、地區性的經濟因素、零售業銷售狀況以及購物中心設立情形等等。生活水平的提昇，強烈競爭與高度壓力的環境下，讓民眾對健康、睡眠品質日益重視；這樣的情況下，可預期地，諸如寢具業等耐久財的市場得以擴大；但在2004年初卻爆發了黑心床墊事件，使得民眾在選購寢具時有所負面影響；如何消除消費者對於購買寢具時的疑慮？除了具有口碑與信譽的連鎖總部與製造工廠之外，銷售端的加盟主素質也有對民眾的...
