第1页共7页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共7页客房销售成本第一年﹪第二年﹪第三年﹪客房收入100
0部门费用合计26
3-薪资支出13
5-人事相关费用2
8-布巾和器皿损耗1
5-其他费用5
2餐饮销售成本:不分中西式餐饮,以综合平均估算之:第一年﹪第二年﹪第三年﹪餐饮总收入100
0餐饮总成本28
6-餐饮总毛利71
4部门费用合计51
1-薪资支出34
9-人事相关费用4
0-音乐和招待费用3
0第2页共7页第1页共7页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共7页-洗衣费用1
0-布巾和器皿损耗2
2-其他费用6
0餐饮成本+费用79
7餐饮营业毛利20
3----食物收入100
0食物成本33
0-食物毛利67
0----饮料收入100
0饮料成本20
0-饮料毛利80
0会议收入成本:开幕后第一年营运成本及费用23
0﹪;正常营运成本及费用16
休闲收入成本:开幕后第一年营运成本及费用25
0﹪;正常营运成本及费用18
其他收入成本:开幕后第一年营运成本及费用16
0﹪;正常营运成本及费用9
其他营业费用及支出:1
总务及管理费用:为总收入的5﹪
广告营销费用:前三年为总收入的3﹪;第四、五年2﹪;第六年以后为1﹪
能源费用:包括自来水、电力、瓦斯及燃料