禽业市场半年度分析报告※权威资讯※市场分析※洞察趋势※把握未来※编者按:受年后消费疲软的影响,2011年2-3月份肉鸡价格经过短暂探底后随即上涨,上半年肉鸡价格整体处于稳步上行趋势。从全国均价走势来看,截止2011年6月底我国活鸡均价10.28元/公斤,较去年同期7.24元/公斤,上涨41.99%;同时,鸡苗、白条鸡价格呈现“联动效应”,其均价较上年同期分别上涨240.2%和26.7%。2011年上半年我国鸡蛋价格整体呈现“V”势。从全国均价走势来看,截止2011年6月底我国鸡蛋均价7.98元/公斤,较去年同期上涨27.88%;同时,蛋鸡苗、淘汰鸡价格呈现“联动效应”,其均价较上年同期分别上涨57.74%和31.0%;另外,作为家禽养殖主要构成成本-饲料,其价格也呈现上涨势头,其中玉米、豆粕分别上涨11.4%和5.1%。20116www.boyar.cnJuly20,2011第1页共34页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共34页—目录—第一部分2011年上半年肉鸡市场分析及预测........................................21.1肉鸡产品市场现状分析..............................................................21.1.1肉鸡价格步入上升“通道”..............................................................31.1.2种鸡疫情多发,鸡苗供应紧缺............................................................41.1.3白条鸡价格涨势迟缓,受制于终端消费疲软................................................51.2肉鸡市场盈利能力分析..............................................................51.2.1鸡料比价:尚未见顶,仍处高赢区间......................................................61.2.2肉鸡养殖:高风险高盈利................................................................71.2.3孵化盈利:步入中等盈利水平............................................................81.2.4肉-鸡价差:流通利润增速放缓...........................................................91.3影响肉鸡市场因素分析..............................................................91.3.1肉鸡存栏减少,导致上半年供应偏紧......................................................91.3.2饲养成本高企.........................................................................101.3.3鸡猪价格“联动效应”.................................................................101.3.4通胀加剧,推高物价...................................................................111.3.5中美进口比重下降,巴西成为主要受益国.................................................121.4下半年肉鸡市场行情预测...........................................................13第二部分2011年上半年蛋鸡市场分析及预测.......................................142.1蛋鸡产品市场现状分析.............................................................152.1.12011上半年蛋价演绎“v”型走势........................................................152.1.2淘汰鸡勾勒出“√”走势...............................................................162.1.3蛋鸡苗价格一路攀升...................................................................172.2蛋鸡盈利能力分析.................................................................182.2.1蛋料比价:尚未见顶,仍处中度赢区间...................................................192.2.2蛋鸡盈利:蛋鸡养殖走出周期性低谷.....................................................202.2.3鸡蛋流通价差:流通利润增速明显.......................................................212.3影响蛋鸡市场因素分析.............................................................212.3.1饲料成本高企,增加养殖风险...........................................................212.3.2蛋鸡补栏成本高企,养殖投入增加........................