店长岗位职责岗位职责：1、热爱公司，热爱本职工作，廉洁守纪，克己奉公。2、负责超市门店的经营管理。3、完成总部下达的各项经营指标。4、监督超市门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品保质期及质量管理等有关作业。5、执行总部下达的商品价格变动。6、执行总部下达的促销计划与促销活动。7、掌握门店销售动态，向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰。8、监督与改善门店柜组个别商品损耗管理。9、监督与改善门店的清洁卫生与安全保卫工作。10、门店职工考勤、仪容仪表和服务规范执行情况的监督与管理。11、职工人事考勤、职工提升、降级、调薪和调动的建议。12、顾客投诉与意见的集中反馈。13、总部各项指令和规定的宣布与执行，文件资料保管及存档。14、门店内部形象策划及市场策略的建设及执行。15、超市设备使用和维护。主要工作：1、全面负责门店管理及运作，为所有的顾客提供优质超值顾客的顾客服务。2、负责制定月度、季度、年度销售计划、毛利计划，定量分解下发各部门，并监督导落实。3、负责店内各项费用支出的核准，以及店内各项费用预算的审定和报批落实。4、负责其他业务部门的联系沟通，传送并执行营运部的决策、计划。5、负责员工业绩考评和审批工作，并在受权范围内核定员工的加薪、升职、调动、任免等，包括对管理人员的选拔和考评。6、负责奖金提案的审核报批和分配方案的审定。7、努力提高销售业绩、服务水平，负责监导商品结构的调整、比重的调整、合作方式的调整和帐期的调整。8、制定竞争策略，审批竞争商品品质，指导商品促销、广告促销活动的进展。9、严格控制损耗率、人事成本、营运成本，贯彻“低成本”的经营策略。10、进行库存管理，保证充足的货品、准确的库存及订单的及时发放。11、负责主持中车层管理人员会议和监督检查各部门执行岗位职责和待业运作规范。12、保障营运安全，负责督导清洁、防火、防盗和设备的维修保养。13、负责全店人员的培训。14、授权值班人员处理店内事务。15、组织实施盘点。辅助工作：1、签发各项店内通告，负责店内各部业务合同的审定和签章事务。2、负责店内各项规章制度的制定、维护、完善以及报批审定工作。3、负责处理各项突发事件和紧急事件。4、协作有关公共事务的处理。生鲜课课长的岗位职责岗位职责：1、负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务。2、负责本部门员工的管理，保证公司各项标准、规范的准确执行。3、负责本部门所有商品陈列的设计和实施。4、负责本部门营运标准的维护，使商场保持安全、整洁、干净、舒服、干净、舒适的购物环境。5、负责本部门全店的销售计划，保证本部门月度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标。6、负责库存管理，控制缺货，控制库存周转期符合公司的标准。7、审核手续订单的订货，审批店内广告和降价。8、负责促销计划的实施，确定竞争品项和开展各种促销活动提高业绩。9、负责本部门的质量检查，为顾客提供新鲜、干净、美味的食品。10、负责控制本部门的损耗在公司规定的指标内。11、负责本部门区域内的清洁卫生标准的维护，加强消防安全管理，避免工伤事故的发生。12、组织实施每月的生鲜盘点，核算本部门的经营状况。13、负责保证所有的冷库、冷柜的温度保持正常，确保所有生鲜加工设备的正常运转。14、负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜，提高劳动生产率，控制人呈成本和营运成本。主要工作：1、关注顾客投诉，检查整个区域内的顾客服务情况，确保顾客排队的情况。2、组织本部门的周会议，传达并执行公司的政策，巡视收货部，检查本日的检查生鲜商品的收货、验货情况。3、检查所有陈列在销售区域内商品的质量情况。4、检查整个部门的清洁卫生标准，检查个人卫生和着装标准。5、检查整个部门的补货、理货、价格标识、陈列、安全生产情况。6、检查每次变价是否100%正确。7、检查先进先出。8、审批竟争品项，批准降价和广告，监督促销计划，确保生意，完成公司指标。9、检查冷库、冷柜温度是否在正确的温度范围内。10、检查商品的保质期和存放的标准是否符合公司要求。11、控制好库存量，缩短商品的周转期。12、审核生鲜自用品的订购。13、审核订单和系统...
