第1页共59页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共59页便利店的发展2009-08-2813:40:26(返回)便利店是营业面积在50~150平米左右,经营品种在2000种左右,靠近居民区,营业时间可达15个小时以上甚至24小时,全年不休息,地点灵活,填补消费孔隙,销售的商品主要以顾客日常的必需品为主
它能够越来越被消费者所接受的原因是:1、随着人们的文化水平的提高和日益增长的收入水平的增长,生活节奏的逐渐加快,日常消费品集中在食品和部分非食品项目;2、可以满足顾客的一次性购物的需求,缩短了其日常购物的时间;3、由于门点的面积小,品项少,商品陈列有序,位置明显,顾客的购物时间只占超市购物的1/5,且交易过程迅速,更能解决生活的急需;4
门店的位置便利,顾客购物方便;4、价格优势上虽不及超市,但是低于所有的个体小铺面;6
商品质量完全可以得到完全的保障
然而,面对便利店的快速发展,便利店也逐渐暴露出一些问题,导致其无法突现便利的特点:第2页共59页第1页共59页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共59页1、门店的商圈狭小重叠,在经营的商品品种和设点选址策略上与超市相同或相似,彼此间商圈的重叠,从而使其地理位置的便利性不能完全显现;2、营业时间与百货店等其他业态的商场比较接近,百货店的营业时间往往是早晚9点,而大部分的便利店的营业时间也是如此,不能满足夜间顾客的购物;3、超市和商场的规模相近,有些超市的规模过小,而便利店的规模却是过大,致使其经营商品档次不清;4、定位模糊,如今的大部分消费者会将便利店误以为“小型超市”,甚至于部分门店员工的自我定位也在沿袭超市,而非便利店,并且公司总部在人力资源培训上也没有明确的界定,都是统一管理;6
经营理念不明确,便利店不是“量畈店”,它提供的是地利,等候时间短,营