超市开店部手册VIP免费

第1页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共49页目录目录前言--------------------------------2第一部分货架的安装--------------3第一周-------------------------4第二周-------------------------第2页共49页第1页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共49页5第二部分筹建倒计时--------------8第一周-------------------------9第二周------------------------11第三周------------------------12第四周------------------------13第五周------------------------14第六周------------------------16第3页共49页第2页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共49页第七周------------------------17第八周------------------------18试营运------------------------19开店仪式----------------------20开店日------------------------20第三部分筹建表格与报告----------21第4页共49页第3页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共49页前期工程完成可进场。包括：一、货架安放设计完成--------------3-7二、排面设计完成-------------------三、设备定购完成-------------------第5页共49页第4页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共49页第6页共49页第5页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共49页新店货架安装的时间表与工作流程第7页共49页第6页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第7页共49页（货架安装始于商店交付日货架安装始于商店交付日）星期一1.有关计划如何接受货架、如何卸货的会议2.建立卸货架与收货架小组3.备妥卸下和接收货架的设备4.准备货架存放区域5.准备废物堆放区域6.从卡车上卸下货架或其他设备第一周第8页共49页第7页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第8页共49页星期二1.工作组会议，把人员分为6组：卸货、检查、运输、整理、安装、清理2.审核如何卸货架与接收货架3.检查接收的设备4.按产品的明细分组摆放5.检查小组分为二组-其一检查货架数量-其二复查核对上述内容6.整理组按货架类型归类7.建立废物收货组，保持区域干净8.联络机电维修部订做废纸存放箱星期三1.开始讨论问题，修正工作进度的工作组会议第9页共49页第8页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第9页共49页2.准备与检查卸货设备、手拉式叉车、托盘3.货运公司开始安装货架4.打扫收货区域星期四1.开始讨论问题，修正工作进度的工作组会议2.检查卸货设备3.继续卸货4.继续把货架移入前区5.开始安装一般货架6.保持工作各区域干净7.开始安装服装部货架部件第10页共49页第9页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第10页共49页星期五1.高墙式货架-划线，水平调整-货架配料-安装货架-清洁货架2.继续安装前区的一般货架星期六1.安装组在不同区域工作2.整理组不断整理货架存放区域3.保持工作区的干净4.开始安装服装部货架5.机电维修部须检查各部门的安全使用电源工作第11页共49页第10页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第11页共49页星期日1.安装组在不同区域工作2.整理组不断整理货架存放区域3.保持工作区的干净4.继续安装服装部货架第二周第12页共49页第11页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第12页共49页星期一1.召开工作组会议，加快工作进度2.安装货架的立柱3.安装顶端插板4.安装架端5.继续服装部货架的安装6.用胶带对销售区货架作记号7.保持对安装区域进行清洁星期二1.召开工作组会议，加快工作进度2.安装货架的立柱3.安装顶端插板4.安装架端5.继续服装部货架的安装6.用胶带对销售区货架作记号第13页共49页第12页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第13页共49页7.保持对安装区域进行清洁8.开始收银台安装与收银台商...