新型食用油市场现状与展望目录开卷有益2行业营销的支点一句话新闻3一句话新闻每月快讯3黑龙江省大豆现货价格继续上涨3棕榈油期货推介5地同日举行4张家港口岸前三季度油脂进口量创新高4贵州:“老干妈”等商标入中国驰名商标4辣椒辣度标准将出台行业分析5如何打造第一品牌调味品?6新型食用油市场现状与展望8野生菌遭遇产销瓶颈品牌动态10良友集团:双重角色的市场之舞铭泰观点一三调味品业,谁在洗牌14奥运营销,为什么做不大一五山西老陈醋的品牌思考战略•品牌篇17炙烤与冰冻:中国企业资本运作与品牌战略短视症反思每期一问20蝴蝶效应,你了解多少?开卷有益行业营销的支点现在营销届开始越来越关注行业的特质,很多营销层的高层也喜欢把行业特性放在嘴边,但是真正能把企业融入行业进行营销的却不多见。原因何在?很简单,很多企业、很多营销人士没有找到行业营销的支点所在。那么行业营销的支点究竟是什么呢?现在归纳以下五点仅供参考:二零零七年第25期总第125期油脂调味品专刊调味品业,谁在洗牌新型食用油市场现状与展望如何打造第一品牌调味品?下期关注:中国调味品企业市场混战中的突围之路一、行业发展轨迹研究:简单说,每个行业都有生老病痛、反反复复,更有潮涨潮落,这就是行业的发展轨迹。行业发展轨迹往往会引起人们的忽视,认为过去时不足警示现在时,更不能代替将来时,其实这种认为是错误的。进行行业营销的第一步就是回过头去看看这个行业的发生、发展,想想这个行业的潮涨、潮落。要做行业营销的企业必须迈出这第一步。二、行业动态趋势研究:每时每刻行业内都会瞬息万变,只有长期坚持了解研究最新动态才能从中把握趋势,这就是所谓的行业动态趋势研究。但是很多企业在做营销战略规划、战术部署的时候,并没有真正的做好这一点,断章取义的道理用在行业营销里同样能够给企业带来致命的打击。三、行业标杆企业研究:年少气盛,妄自菲薄八个字对行业里企业的竞争能很好的做以概括。一类企业趋向年少气盛型,不把任何竞争对手放在眼里,甚至是行业里的标杆企业他们也熟视无睹。他们常常这么认为,某某集团算什么,我就不相信我做不过它,勇气可嘉,但是,超越竞争对手的方式里绝对没有口气制胜者。另一类企业趋向妄自菲薄型,他们对待标杆企业的态度只有一个动作,屈膝仰视。古语说,谦虚使人进步,不是说屈膝仰视使人进步。其实标杆企业就如同行业里的看板,风向标,为什么我们不把握这个好机会,积极研究他们,力图赶上甚至超过他们呢?四、行业竞争对手研究:说到竞争对手,很多企业已经认识到了竞争里存在着合作的思想。思想停留在脑子里,只能是遗憾,不是很多企业联盟双赢的例子摆在我们面前吗?为什么还不行动?但是行动之前的竞争对手分析绝对不能忽视,这里面还有一个很重要的商业守则存于其内,那就是信任。行业竞争在所难免,可是我们经常看到的间谍战、挖墙角、价格战、收购潮并不是行业营销的本意。恶性竞争永远不是行业营销的目的。五、行业目标客户研究:客户是上帝也好,不是也罢,但是客户确实是企业的利润源泉。每个行业都有自己清晰的目标客户,对客户的研究很多企业多在做,结合营销战略、战术层面的研究也有,为什么还是那么容易被客户抛弃呢?这里面存在一个致命的软肋,那就是立场错位。行业目标客户与企业哪一个重要,企业是自己的,成本是自己的,肯定企业重要,肯定任何研究都要站在企业立场,其实这是个错误。行业营销目标客户的研究,目标客户应该是主体,很多成功的企业做客户研究甚至不惜把企业抛于脑后,置之死地而后生才能锁住客户的心。行业营销已经成为大势所趋,任何企业要想在市场中立于竞争优势地位,必须开始或者继续行业营销的模式,那么能否做好以上五项研究对于企业行业营销成败至关重要。一句话新闻黑龙江庆安谷氏大酱以营养丰富、风味独特远销省内外。“腐乳调味料新行业标准”11月实施,调低盐含量。怀远以产、加、销一体化打造“怀远糯米”品牌,糯米基地“争”第一。产监一体化,直接造成工业盐流向食品市场。周口:整治污染,莲花味精或将搬迁。即冲即食盒装胡辣汤克服了不便外出携带的缺点,在郑州上市...