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福州市琅岐经济区工商行政管理局文件榕琅工商〔2007〕31号关于印发福州市琅岐经济区工商行政管理局开展流通领域食品安全专项整治行动方案的通知各科、室：根据《关于印发福州市工商行政管理局开展流通领域食品安全专项整治行动方案的通知》（榕工商综[2007]344号）的精神，结合琅岐辖区实际，现制定《福州市琅岐经济区工商行政管理局开展流通领域食品安全专项整治行动方案》，请认真贯彻执行。附件：1、《关于印发福建省工商行政管理局开展流通领域食品安全专项整治工作意见的通知》2、《关于印发福州市工商行政管理局开展流通领域食品安全专项整治行动方案的通知》3、关于贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的实施意见4、福建省工商行政管理局开展流通领域食品安全专项整治行动方案5、流通领域食品安全专项整治工作统计报表二○○七年九月二十日福州市琅岐经济区工商行政管理局办公室2007年9月22日印发福州市琅岐经济区工商行政管理局开展流通领域食品安全专项整治行动方案根据市局《关于印发福州市工商行政管理局开展流通领域食品安全专项整治行动方案的通知》（榕工商综[2007]344号）要求，我局经研究决定从现在起至今年底，在琅岐辖区范围内开展流通领域食品安全专项整治行动。具体方案如下：一、整治目标依据国务院“通过对重点产品、重点单位、重点区域的集中整治，建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全追溯体系和责任追究体系，建立覆盖全社会的产品质量监管网络，把我国产品质量和食品安全提高到一个新的水平”的总体要求。我局在此次流通领域食品质量安全整治中，通过集中开展清理和规范食品等重要产品生产经营主体资格、经营者履行进货检查验收等法定责任和义务情况以及食品安全和产品质量等三个专项执法检查，清理规范经营主体，取缔无照经营，抓好农产品质量安全整治、食品质量安全整治、猪肉质量安全整治、重点产品质量安全整治、进出口产品质量安全整治、药品医疗广告整治等六项整治任务，力争到今年底，琅岐镇政府所在地的市场、超市100%建立食品进货索证索票制度；琅岐辖区内食杂店100%建立食品进货台账制度；彻底解决琅岐辖区内小食杂店无照经营的问题，并协调有关部门按照既定的管理职责分工，彻底解决琅岐辖区食品小摊点无照经营的问题。实现食品市场秩序初步好转,食品质量明显提高，保障广大群众放心安全消费。二、整治重点重点品种：为猪肉等畜禽肉及其制品、粮、油、蔬菜、酱油、食醋、蛋、饮料、糕点、酒类、水产类、豆制类、奶制类及儿童食品、保健食品等食品、食用农产品。重点市场：为各类食品（含食用农产品）集贸市场、商场、超市、个体小商店、小食品店、小摊点等。重点区域：为琅岐辖区内各类从事食品经营活动的市场、商场、超市和展销会等具有源头性集散作用的市场交易区域，无照经营问题突出的区域。三、整治步骤：坚持“标本兼治、防打结合、综合治理”的原则，采取边整治、边检查、边规范的办法，综合运用查、治、管、扶、建等措施，把专项整治与强化全程监管相结合，把行政执法与制度建设相结合，把行为整治与行业自律、诚信体系建设相结合，集中力量，集中时间，务求取得实效。整个专项整治行动分三个阶段：1、第一阶段（9月10日以前）为动员部署阶段。成立食品安全专项整治行动组织领导和工作机构，制定行动方案，进行广泛的宣传动员和部署。从琅岐实际出发，确定整治的重点产品、重点单位、重点区域，明确目标。2、第二阶段（9月11日—12月底）为集中整治阶段。全面落实食品安全专项整治行动方案，组织实施专项整治工作，紧密结合琅岐实际，突出重点品种、重点市场、重点区域，切实解决食品市场秩序等方面存在的突出问题。3、第三阶段（2008年1月1日—20日）为总结验收阶段。督促经营者建立健全自律制度，不断完善监督执法制度，努力构建食品安全监督长效机制。对琅岐辖区产品质量和食品安全专项整治行动进行总结和验收。四、具体措施：（一）严把食品市场经营主体准入...