第1页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共15页蓝洲餐饮管理系统3.0菜谱设置第2页共15页第1页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共15页重庆蓝周科技有限责任公司最后修改时间：2009-04-18第3页共15页第2页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共15页目录一、关于菜谱....................................................................................................................................................................3二、菜谱设置....................................................................................................................................................................32.1菜品设置.............................................................................................................................................................32.2菜谱设计.............................................................................................................................................................4三、菜谱设计建议..........................................................................................................................................................12第4页共15页第3页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共15页一、关于菜谱通过菜谱，收银员无需记忆菜品信息(编码，拼音码)即可快速完成点菜、快速准确对帐埋单、结帐。菜谱点菜只包含在火锅版本中。二、菜谱设置2.1菜品设置设计菜谱之前，依然需要在菜品设置中设置好各种菜品。第5页共15页第4页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共15页2.2菜谱设计在菜品设置中按“菜谱设置”按扭：菜铺的设计采用蓝洲界面设计助手来完成，通常情况下菜谱只需要两个控件就可以实现。第6页共15页第5页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共15页1.布局面板：用来进行区域划分2.标签：显示非菜单象的内容，比如图中的特色菜及锅底3.菜单条目：显示一个菜品，包括菜品名称，单位，单价，点菜的数量。菜品信息的每一部分均可设计字体、背景类型，边框类型等。系统提供了默认的菜谱格式，多数情况下，客户可能只需要做简单的调整即可，当然也可以全部重新设计菜谱。2.2.1、设计新菜谱首先删除系统默认的菜谱，如图，选中“布局面板”，然后按删除件“Delete”：系统默认的菜谱被删除。1)、放置布局面版布局面板用来确定菜谱的大小、或者对菜进行分区。1.1)选择一个布局面板控件：第7页共15页第6页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第7页共15页1.2)然后在设计区域按下鼠标，拖动一个区域出来，然后放开鼠标：生成一个面板区域：第8页共15页第7页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第8页共15页1.3)设置面板的属性，把颜色设置为白色，边框为黑色具体操作为在属性框中设置如下属性的值：Bevel边界修改为bvNone(可直接从下拉选择框中选择)边界颜色修改为clBlack(可直接从下拉选择框中选择或双击显示颜色盒来选择)颜色盒边界宽度修改为1背景颜色修改为blWhite第9页共15页第8页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第9页共15页修改后面板样式变成：2)、放置标签放置一个标签到面版上：放置后结果如下图：第10页共15页第9页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第10页共15页在属性框中分别设置如下属性：对齐方式：taCenter自动调整大小：False刷子颜色：clSkyBlue标题内容：特色菜及锅底字体：宋体5号字高度：22垂直对齐方式：tlCenter显示背景图形：True透明：True设置完成后，标签样式变成：采用同样的方式分别再放置三个标签：标题内容分别为“菜...
