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第1页共16页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共16页中文英文缩写部门：部门DEPARTMENTDEPT职位POSITIONPOS行政办EXECUTIVEOFFICEEO财务部FINANCEDEPARTMENTFIC会计部ACCOUNTINGACCT采购部PURCHASINGDEPARTMENTPURCHASING酒水仓BEVERAGESTORE食品仓FOODSTORE日用品仓GENERALSTORE市场及销售部SALES&MARKETINGDEPARTMENTS&M前厅部FRONTOFFICEDEPARTMENTF.O(F/O)管家部HOUSEKEEPINGHSKP洗衣房LAUNDRYROOMLR布草房LINENROOM游泳池SWIMMINGPOOL餐饮部FOOD&BEVERAGEDEPARTMENTF&B中餐厅CHINESERESTAURANTCHNREST西餐厅WESTRESTAURANTWESTREST日本餐厅JAPANESERESTAURANT大堂吧LOBBYBAR送餐部ROOMSERVICERMSVC宴会中心BANQUETCENTRE会议厅CONFERENCEHALL管事部STEWARD娱乐部ENTERTAINMENTDEPARTMENTENT夜总会NIGHTCLUB桑拿SAUNA健身中心HEALTHCENTRE美容美发中心BEAUTY&BARBERCENTRE保龄球室BOWLINGBALL工程部ENGINEERINGDEPARTMENTENG保安部SECURITYDEPARTMENTSEC人力资源部HUMAN&RESOURCESDEPARTMENTHR第2页共16页第1页共16页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共16页培训部TRAININGDEPARTMENT员工饭堂STAFFCANTEEN员工宿舍STAFFDORMITORY医务室CLINICROOM图书馆LIBRARY前厅各分部：接待处RECEPTIONRECP行政楼层EXECUTIVEFLOORE/F询问处INFORMATIONINFM订房部RESERVATIONRESV总机房OPERATOR/TELEPHONEROOMOPT礼宾部CONCIERGECON商务中心BUSINESSCENTREBC大堂副理ASSISTANTMANAGERAM车队TRANSPORTATIONTRA账务处CASHIER、ACCOUNTINGDESK大堂LOBBY楼层FLOOR/F后勤办公室BACKOFFICE员工通道STAFFENTRANCE职位：中文英文缩写总经理GENERALMANAGERGM行政助理ASSISTANTEXECUTIVEMANAGERAEM行政秘书EXECUTIVESECRETARY------财务总监FINANCIALCONTROLLERFC总会计师CHIEFACCOUNT------成本会计师COSTACCOUNT------采购部经理PURCHASINGMANAGERPURCHASINGMGR市场及销售总监DIRECTOROFSALES&MARKETINGDOS市场及销售副总监ASSISTANTDIRECTOROFSALES&MARKETINGADOS市场及销售部SALESMANAGER------第3页共16页第2页共16页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共16页经理销售员SALESSALES前厅经理FRONTOFFICEMANAGERFOM前厅副经理ASSISTANTFRONTOFFICEMANAGERAFOM大堂副经理ASSISTANTMANAGERAM接待员RECEPTIONIST/RECEPTIONCLERK------订房员RESERVATIONCLERKRESVCLERK行李员BELLBOY/BELLMAN------门童DOORMAN------接线生OPERATOR------司机DRIVER------行政管家EXECUTIVEHOUSEKEEPEREH副行政管家ASSISTANTEXECUTIVEHOUSEKEEPERAEH助理管家ASSISTANTHOUSEKEEPERAH楼层服务员ROOMATTENDANTATT餐饮总监DIRECTOROFFOOD&BEVERAGEDOFB行政总厨EXECUTIVESOUSCHEF点心总厨DIMSUMCHEF人力资源部经理HUMAN&RESOURCESMANAGERHRMGR总工程师CHIEFENGINEER------值班工程师DUTYENGINEER------保安部经理SECURITYMANAGER保安主管CHIEFSECURITY------经理MANAGERMGR主任SUPERVISORSUP领班CAPTAINCAP秘书SECRETARY------文员CLERK------服务员WAITER行政值班经理EXECUTIVEONDUTYMANAGEREOD值班经理DUTYMANAGERDM第4页共16页第3页共16页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共16页酒店常用术语：中文英文缩写接待处用语：入住CHECK-INC/I退房CHECK-OUTC/O预订BOOKING、RESERVATIONBKG预期抵店ARRIVAL、DUTEINARL提前抵达EARLYARRIVAL预期离店DEPARTURE、DUTEOUTDEPT确认CONFIRMATIONCONFIRM再次确认RE-CONFIRMRE-CFRM取消CANCELLATIONCANCELL第5页共16页第4页共16页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共16页订金DEPOSIT价格RATERTE价钱PRICE封房BLOCK续住EXTENSIONEXTEN客类：顾客、宾客CLIENT、GUEST散客WALKINW/I、FIT团队GROUPGRP商务客COMMERCIALGUESTCOMMGST商务合同CORPORATECONTRACT长住客LONGSTAYGUESTL/SGST贵宾VERYIMPORTANTPERSONVIP旅行社TRAVELAGENTTVLAGT自用房HOUSEUSEH/U公司COMPANYCOM付帐(动)PAY付帐(名)PAYMENT------信用卡CREDI...