第1页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共9页更多资料请访问.(.....)更多企业学院：...../Shop/《中小企业管理全能版》183套讲座+89700份资料...../Shop/40.shtml《总经理、高层管理》49套讲座+16388份资料...../Shop/38.shtml《中层管理学院》46套讲座+6020份资料...../Shop/39.shtml《国学智慧、易经》46套讲座...../Shop/41.shtml《人力资源学院》56套讲座+27123份资料...../Shop/44.shtml《各阶段员工培训学院》77套讲座+324份资料...../Shop/49.shtml《员工管理企业学院》67套讲座+8720份资料...../Shop/42.shtml《工厂生产管理学院》52套讲座+13920份资料...../Shop/43.shtml《财务管理学院》53套讲座+17945份资料...../Shop/45.shtml《销售经理学院》56套讲座+14350份资料...../Shop/46.shtml《销售人员培训学院》72套讲座+4879份资料...../Shop/47.shtml此资料来自：.（....）联系电话：020-.值班手机：提供50万份管理资料下载3万集企业管理资料下载1300GB高清管理讲座硬盘拷贝第2页共9页第1页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共9页连锁餐饮店管理系统说明书第3页共9页第2页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共9页一、引言近几年来，计算机网络、分布技术日趋成熟，随着科技的发展，餐饮业的竞争也越来越激励。想在这样竞争激励的环境下生存，那么就必须运用科学的管理思想与先进的管理方法，使用点餐与管理一体化。这样不仅提高了工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而使得管理者能够准确，有效的管理餐饮。因此，餐饮业的管理者更需要一种综合实时的管理模式，希望从更科学的管理中取得竞争的优势，在竞争激烈的商业市场中取胜。结合管理信息系统的开发方法及步骤，以此为理论根据，开发出一个信息管理系统——连锁餐饮管理系统。随着现在连锁餐饮店的不断崛起，作为餐饮业不可缺少的一部分——连锁餐饮管理系统，它的内容对于餐饮业的决策者和管理者来说都非常重要。本系统基于连锁餐饮管理系统之下的一个子系统，可以把整个连锁餐饮店的日常经营管理信息化，包括点餐、库存管理、采购、员工信息及财务管理、对于日常经营的一些统计功能。如今此系统还不够完善，将来使此系统会集成更多的功能，例如：餐饮管理系统的开发成功，实现了餐饮业的现代化，表明了餐饮管理正与国际化接轨，有了更为深入的发展。二、系统需求分析管理信息系统是一门新兴的、集管理科学、信息科学、系统科学及计算机科学为一体的综合性学科，研究的是信息管理活动的全过程，以便有效的管理信息，提供各类管理决策信息，辅助企业进行现代化管理。管理信息系统它具备数据处理、计划、控制、预测和辅助决策功能，具体作用如下5点内容：（1）用统一标准处理和提供信息，排除使用前后矛盾的不完整的数据。（2）完整、及时提供在管理及决策中需要的数据。（3）利用指定的数据关系分析数据，客观预测未来。（4）向各级管理机构提供不同详细程度的报告，缩短分析和解释的时间。（5）用最低的费用最短的时间提供尽可能精确、可靠的信息，以便使决策者选择最佳的实施方案，以提高企业的经济效益。2．1业务系统描述连锁餐饮的食物供应和服务质量一直是社会关注的焦点，仅靠增加基础设施投入和脱离信息化的管理方法的改进，是不能从根本上提高连锁餐饮的工作效率、服务质量和管理水平的。连锁餐饮管理系统的目的就是减轻业务劳第4页共9页第3页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共9页动强度，减少了差错，科学管理食物供应，节省人力，提高餐饮店的财物管理水平，合理的管理库存，增加经济效益，改善顾客的就餐环境，方便服务员及管理者及时了解和管理，提高连锁餐饮的服务效率和服务质量。所以，一个现代化的适应社会发展需要的连锁餐饮店，除了具备一流的服务队伍、一流的餐饮设施之外，还应具备一流的管理信息系统。2．2业务流程图在对连锁餐饮的业务流程、组织层次进行初步调查分析之后，明确了需求分析的目的,明确了系统开发的目标...
