第1页共7页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共7页酶制剂项目名称：利用玉米种子生物反应器生产高活性植酸酶项目简介：目前饲料中使用的植酸酶是通过微生物发酵方式生产的第一代产品。该生产方式能源消耗通常是生产成本的20%左右。探索低成本、节能降耗方式生产植酸酶在我国有重要的意义。考虑到玉米是重要的也是最佳的饲料加工原料，我国玉米总需求量的近80%用于饲料加工，在家禽和家畜饲料中的用量都在50%以上。从我国国情和可持续性发展角度出发，通过长达7年的攻关，本技术开发了一项节能、环保、低成本生产植酸酶的高新技术：利用玉米种子生物反应器生产的第二代植酸酶产品。中国饲料工业标准要求：1公斤饲料中含0.5公斤玉米种子,添加500单位植酸酶添加剂。也就是说，要求1公斤的玉米种子中含1000单位的植酸酶。该项目的转基因玉米经过六代选育，得到了27个表达植酸酶并稳定遗传的转基因玉米纯合系，植酸酶活性均在1,000单位/公斤以上，最高的达到120,000单位/公斤。动物饲喂实验结果表明，以玉米为载体生产的植酸酶与发酵生产的植酸酶功能相当，可以显著提高动物的生产性能，显著降低动物排泄物中磷的含量。完全可以替代微生物发酵生产的植酸酶满足饲料工业标准要求。专利名称：一种甘露聚糖酶及其编码基因与应用申请(专利)号：CN200510103125.8专利简介：本发明的甘露聚糖酶活性高，巴氏毕赤酵母(Pichiapastoris)MAN22CGMCCNo.1389中甘露聚糖酶的表达量可达200000IU／mL发酵液，比现有甘露聚糖酶的产量高，生产成本低。本发明的甘露聚糖酶可以用于制备甘露寡糖。该甘露聚糖酶，是一种蛋白质，它具有下述氨基酸残基序列之一：1)序列表中的SEQID№：2；2)将序列表中SEQID№：2的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加成为具有甘露聚糖酶活性的蛋白质。专利名称：表达β-1，3-1，4-葡聚糖酶的基因工程酵母菌株申请(专利)号：CN03153635.2专利简介：第2页共7页第1页共7页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共7页本专利利用基因工程手段，通过毕赤酵母生产葡聚糖酶。将重组酵母进行诱导发酵，对重组酶进行初步酶学性质分析表明，最适反应pH约为5.5，最适反应温度约为55℃。从芽孢杆菌菌株BacilluslicheniformisEGW039中克隆出β-1，3-1，4葡聚糖酶基因，将不带有DNA原基因信号肽编码序列的β-1，3-1，4葡聚糖酶基因插入到毕赤酵母表达载体pMETaA上，得到重组载体pMETaA-1，将pMETaA-1经酶切后得到更短的线性化重组载体pMETaA-11，用以转化毕赤酵母PMADl6得到了重组子，该基因在毕赤酵母中实现了分泌表达。专利名称：高活性纤维素酶及其制造方法申请(专利)号：CN200510009000.9专利简介：本发明涉及一种高活性纤维素酶及其制造方法，尤指一种用担子菌制造得到的高活性纤维素酶及其制造方法，属微生物制造领域。本发明的优点是：方法生产稳定性好、不易染菌、便于大规模工业化生产。利用此方法生产的酶，经测定酶活力为40000u／g，高于目前国内纤维素酶产品生约1-2倍。以担子菌CGMCCNo.1294作为生产菌种，采用下述配比的培养基，经灭菌接入三角瓶液体菌种，进行液体深层发酵，培养基配方如下：碳源：0.8-2.5％，麸皮：0.8-2.0％，豆饼粉：0.5-1.0％，硫酸铵：0.2-0.4％，磷酸二氢钾：0.1％，硫酸镁：0.05％，Tween-800.1％，发酵罐液体培养基装入量为70％，培养基pH值为4.0-6.0，发酵温度为28-30℃，通气量为1：0.04-1.0，发酵时间为96-120小时，发酵后发酵液经过滤、浓缩和喷雾干燥制成纤维素酶粉。专利名称：壳聚糖内切酶的制备方法申请(专利)号：CN200510050077.0专利简介：本发明公开了一种壳聚糖内切酶的制备方法。用高产壳聚糖酶菌株(国家发明专利号ZL02159880.0，菌种保藏号为CGMCCNo.0851)，接种到加入适量壳聚糖、氮源和无机盐的溶液的发酵罐中培养，过滤除去大部分悬浮菌体，得到壳聚糖酶粗酶液，发酵粗酶液，先后采用超滤浓缩、有机溶剂或硫酸铵沉淀、阳离子交换和凝胶过滤、冷冻真空干燥等分离纯化的方法分离纯化得到一种壳聚糖内切酶。本发明的菌种遗传性稳定，发酵条件...
