第1页共38页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共38页鸿源紫荆酒店HONGYUANZIJINGHOTEL经营管理定位与推广可执行性分析报告品质奠定行业基石第2页共38页第1页共38页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共38页--------中国◎湖南◎娄底--------酒店经营管理定位与推广可执行性分析报告目录一、酒店项目基本概况二、功能布局定位三、区域酒店与消费群市场四、酒店的SWOT分析五、酒店经营管理定位剖析六、酒店地毯式推广计划七、酒店管理目标与标准八、酒店品牌内涵分析与广告推广九、酒店开业庆典策划及接待方案十、结束语第3页共38页第2页共38页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共38页一、酒店项目基本概况鸿源紫荆酒店是鸿源电力有限公司在湖南娄底投资建设的第一家四星级商务型酒店,坐落于娄底市新星南路与月塘路交汇处。濒临火车站、公交总站,交通四通八达;面朝风光旖旎的石马公园;背倚学院气息浓郁的国家骨干高校;歌舞娱乐街近在咫尺;公益体育馆、商业步行街、商场集聚区、豪华影院、大型连锁超市皆信步可至。是娄底地区高星级、高品位,集餐饮、客房、娱乐、休闲、康体、商务会所于一体的低消费高享受的综合性酒店。投资2.5亿、以20000㎡面积、二十层身姿出现的本座,必将在标志性建筑的风貌中引领湘中酒店新潮流,成为娄底市招商发展的理想平台。二、酒店功能布局定位鸿源紫荆酒店(四星级)拟定于2013年5月客房局部试营业,须提前落实好的相关印刷品和标牌的制作内容都涉及到酒店整体功能布局方案,我部根据酒店功能布局原设计方案和工程实际情况,经反复研究和推敲,现初步拟定整体功能布局方案,具体内容如下:楼层内容顶楼室内高尔夫、羽毛球、男女健身房、乒乓球、台球、阳光台十七层豪华棋牌室十六层茗流茶艺轩十五层总统套房、商务单人房、行政酒廊、董事长行政办、商务会议室七至十四层标准单人间、标准双人间、行政套房、婚庆房、棋牌娱乐房十一层房务部办公室、房务中心、房务部二级库房、总机弱电房五层、六层水疗、足浴中心(外包)四层国际会议中心(多功能厅)、会见厅、会谈厅、公共卫生间、管事部仓库三层中餐厅包厢(15间)裙楼三层餐饮办公室、餐饮二级仓库二层中餐宴会厅、西餐厅、西餐厨房、餐饮备餐间、公共卫生间裙楼二层餐饮大厨房(燕鲍翅、粤菜、湘菜、面点、烧卤、冷库、洗碗间、海鲜池、粗加工)一层总服务台(接待、问询、结帐、外币兑换)、大堂副理、商务票务中心、贵重物品寄存、行李寄存、公用电话、餐饮预定、团队接待、大堂吧、公共卫生间、前厅办公室、营销办公室、商务洽谈室、精品店、银行、停车场、保安部办公室、保安部监控室负一层酒店锅炉房、配电房、PA办公室、工程部办公室、一级仓库(含收货部)鸿源小区2楼执行董事办公室、总经理办公室、财务部办公室、行政综合部办公室、员工食堂、员工制服房鸿源小区A单元5楼酒店经理级宿舍1套第4页共38页第3页共38页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共38页鸿源小区B单元5楼行政综合女生员工宿舍(含PA员工)1套鸿源小区B单元6-8楼6楼为男生宿舍2套、7-8楼为女生宿舍3套、三、区域酒店与消费群体市场(一)娄星南路和岳塘街周边酒店业1、华鑫国际大酒店2、华泰大酒店3、六福大酒店4、宏腾大酒店5、清泉大酒店6、高盛顶贯7、鹏泰和一8、茉莉花大酒店9、九龙华天10、莫林风尚11、和天大酒店12、升通酒店13、鼎盛视界酒店14、金香大酒店15、格林联盟酒店(二)项目所处区域概况第5页共38页第4页共38页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共38页(三)市场行为个性划分消费群(酒店针对性)消费群特性消费态度及需求太空雁族周期性光顾,飞来飞去如候鸟,多数是20~40岁的商务人士,他们习惯享受或向往享受,对设施利用率最高,生活动节奏很快,事业生活压力较大希望有舒缓、自然、健康、放纵的旅行生活恋家犬族忠实度极高,逢假期或外出必到,多数是30~50岁,他们更注重服务的完善和亲切,喜欢享受但不奢华往...