2024-2024年浙教版品德与生活一下《进厨房》WORD版教案裘晶晶教学目标:知识目标:通过生动活泼的形式让孩子们认识一些蔬菜、肉等,同时知道人体必需的六大营养素
知道一日三餐要均衡搭配
情感目标:激起孩子爱厨房和对自己的饮食进行关注、搭配的兴趣,初步培育孩子用餐时的家庭责任感
行为目标:让孩子对自己的一日三餐进行搭配,并在平常的生活中进行“今日我当家”的实践活动
教学准备:相应的课件、食物图片、表格、固体胶教学过程:一、趣味导入:一日三餐小调查师:小朋友们,你们昨天晚饭吃了什么菜啊
老师贴图二、诗歌朗诵师:今日裘老师是厨师长,带大家参观健康厨房,让我们先来认识这些食物吧
读儿歌,字词读准,有韵律,读三遍
(个别读、小组读、齐读、师带读)三、介绍六大营养素,培育良好的饮食习惯1.介绍六大营养元素师:读了儿歌,我们知道蔬菜、水果中有很多营养
出示六大营养素的图片蛋白质、无机盐、维生素、脂肪、水、糖2.重点学习蛋白质和无机盐首先是蛋白质
(贴上)蛋、牛奶、虾里面含有蛋白质
蛋白质能让我们少感冒,增强记忆力,背课文的时候特别轻松
(贴上)海带、花生、酸奶,这些食物里面有好多的无机盐,无机盐对头发生长有好处,让它变得又黑又亮
多吃花生之类的食物还能让大家的牙齿坚固,防止蛀牙呢
3.用连线和选择的方式学习脂肪、水、糖和维生素师:我们的厨房里还有四种营养素等着大家来认识呢
(贴上)肉、鸡、油里面含有脂肪
这些是吃了让我们有力气,身体健康
(贴上)矿泉水、汤、白开水
多喝水对我们身体有好处,生病的时候多喝水,就能快快好起来,平常多喝水,还能美容呢
(贴上)葡萄、水果里面有大量的糖,水果甜甜的可好吃了,对我们身体健康也有好处
饭后吃水果,可以帮助我们提高注意力,上课专心听讲
(贴上)豆腐、蔬菜、鱼里面有好多的维生