论我国食品问题产生的原因(定稿)VIP专享VIP免费

本科生毕业论文题目：论我国食品问题产生的原因专业：行政管理学学生姓名：准考证号：指导教师：完成时间2014年4月11日论我国食品问题产生的原因摘要：食品是维持人类生命的必需品，是进行一切社会活动的物质基础，但近些年来，我国的食品安全问题层出不穷，每年频频出现的重大食品安全事件，不仅严重影响到了人们的身体健康，造成了巨额的财产损失，而且也影响到了中国的经济发展、食品出口、社会稳定等一系列问题。因此，食品安全问题产生的原因非常值得我们一起来深入分析。关键词：食品安全；问题；原因目录前言………………………………………………………………………1一、我国食品的现有问题………………………………………………1（一）问题食品的涉及范围越来越广………………………………………………1（二）问题食品的危害程度越来越深………………………………………………2（三）食品制劣制假手段越来越恶劣、手法越来越隐蔽…………………………3二、我国食品问题产生的原因…………………………………………3（一）法律体系不完善………………………………………………………………31、法律体系不完整……………………………………………………………………42、法律法规的内容不够全面…………………………………………………………43、法律责任不能够履行到位…………………………………………………………44、相关部门的职责不够清晰…………………………………………………………45、食品安全标准体系滞后……………………………………………………………4（二）食品安全部门与相关政府部门监管不力……………………………………41、管理体制不畅………………………………………………………………………52、权责交叉不清，出现推诿扯皮现象………………………………………………53、检测水平低，不能满足当前的需要………………………………………………5（三）利益驱使，衍生大量不法企业…………………………………………………61、成本低廉，获利丰厚………………………………………………………………62、不法份子的犯罪成本低……………………………………………………………6（四）消费者缺乏食品安全的常识…………………………………………………71、在我国国民教育阶段来教育和普及………………………………………………72、政府应加强宣传教育，普及食品安全方面的知识………………………………7三、结语…………………………………………………………………8参考文献…………………………………………………………………8前言自古以来，我国无论从古代的皇帝、文豪学士，还是现代默默无名的平头老百姓，都对吃这方面十分重视，自从1992年我国推行市场经济以来,人们在过分追求财富增长的同时,却忽视了商业伦理和企业的社会责任。从本世纪初至今,十几年的时间里几乎每年都有特大食品安全事件发生,特别是2008年震惊全国的三鹿奶粉事件,竟将罪恶之手伸向了无辜的婴儿。由此产生的食品安全问题一直以来困扰着每一个中国消费者，食品卫生和质量难以保证,再加上近些年来愈演愈烈的食品添加违法使用问题，这使得我们不禁发自内心呐喊：中国人还能吃些什么？从目前来看，我国食品安全的基础依旧比较薄弱，实施食品安全法工作中还存在诸多问题，各种食品问题频频发生，假冒伪劣食品屡禁不止，不法商家违法添加对人体有害的添加剂，有关部门监管不力等，如果要从根本上解决问题，将是一项长期而又艰巨的任务。本文主要分析造成食品安全问题产生背后的原因，旨在呼吁各界关注食品安全问题产生的根源，动用社会各界的力量来确保食品安全。一、我国食品的现有问题我国的食品问题日益严峻,大小食品问题充斥各大报端,分分秒秒都在摧毁国民对国产食品的信心,却又无可奈何。（一）问题食品的涉及范围越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等，呈现立体式、全方位态势。还有众多挂羊头卖狗肉、假冒伪劣的三无产品1，消费者们一个不小心，便掉进了商家的陷阱。2014年初发生的一件新闻，...