第1页共25页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共25页本科畢業論文題目：澳門飲食文化對旅遊發展的影響指導老師：學生姓名：學號：院系：專業：畢業時間：第2页共25页第1页共25页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共25页中文摘要澳門雖小，但她素有東西飲食文化合壁典範之稱，各種世界名菜俱全，令東西方食客無不神往。飲食文化作為旅遊資源的重要組成部分，已經逐漸成為拉動澳門旅遊發展的主力。本文從飲食文化的概念和內涵出發，分析了澳門飲食文化的特點及其對澳門旅遊發展的影響，並闡釋了澳門飲食文化中存在的一些問題，有針對性的提出了應對策略。關鍵字：澳門飲食文化旅遊第3页共25页第2页共25页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共25页AbstractMacauissmall,butshewasknownassomethingofamodelfoodculturetogetherwall,saidavarietyofdishesandtastetheworld,sothatdinersareallfascinatingstuffside.Asanimportantpartofthefoodculturetourismresources,havebecomethemainforcepullingthetourismdevelopmentofMacau.Inthispaper,theconceptandcontentoffoodculture,analyzesthecharacteristicsofMacaofoodcultureanditsimpactontourismdevelopmentofMacao,Macaoandexplainsomeoftheproblemsthatexistinfoodculture,targetedproposedcopingstrategies.第4页共25页第3页共25页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共25页第5页共25页第4页共25页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共25页目錄1引言...........................................................................................................................41.1研究背景.....................................................................................................41.2研究意义........................................................................................................42文献综述...................................................................................................................52.1国外研究综述................................................................................................52.2国内研究综述................................................................................................63研究方法...................................................................................................................74澳门饮食文化与旅游发展现状及存在问题............................................................84.1澳门旅游业现状............................................................................................84.2澳门饮食文化的特点....................................................................................95.澳门饮食文化与旅游发展相互影响分析..............................................................105.1澳门饮食文化对旅游业发展的影响调查...................................................105.2澳门饮食文化中存在的问题.......................................................................156.澳门饮食文化与旅游发展的建议.........................................................................177结束语.....................................................................................................................18参考文献....................................................................................................................18附录：........................................................................................................................20致谢..........................................
