更多资料请访问.(.....)更多企业学院：...../Shop/《中小企业管理全能版》183套讲座+89700份资料...../Shop/40.shtml《总经理、高层管理》49套讲座+16388份资料...../Shop/38.shtml《中层管理学院》46套讲座+6020份资料...../Shop/39.shtml《国学智慧、易经》46套讲座...../Shop/41.shtml《人力资源学院》56套讲座+27123份资料...../Shop/44.shtml《各阶段员工培训学院》77套讲座+324份资料...../Shop/49.shtml《员工管理企业学院》67套讲座+8720份资料...../Shop/42.shtml《工厂生产管理学院》52套讲座+13920份资料...../Shop/43.shtml《财务管理学院》53套讲座+17945份资料...../Shop/45.shtml《销售经理学院》56套讲座+14350份资料...../Shop/46.shtml《销售人员培训学院》72套讲座+4879份资料...../Shop/47.shtml羊西线餐饮休闲产业发展研究报告（终稿）一、羊西线概况........................................................................................................................................1二、羊西线餐饮产业分析.........................................................................................................................1（一）羊西线餐饮产业的特点.....................................................1（二）羊西线餐饮企业不同所有制比较.............................................4（三）典型企业分析.............................................................5（四）羊西线餐饮企业亏损与盈利分析.............................................7（五）餐饮休闲产业分析.........................................................9（六）羊西线餐饮企业特点同五城区对比..........................................10三、羊西线发展存在问题分析...............................................................................................................11四、羊西线发展策略...............................................................................................................................14（一）打造羊西线餐饮品牌，发展餐饮旅游市场....................................14（二）引入多样餐饮文化，提升羊西线餐饮水平....................................15（三）加快餐饮相关产业的发展。................................................16一、羊西线概况羊市街西延线（简称羊西线）在金牛区内路段全长9750米，是成都西门主要出入城通道。“羊西线餐饮一条街”指的是二环路与三环路之间的一段，它以规模大、档次高、菜品种类多在成都市小有名气。羊西线拥有深厚的美食文化底蕴，聚集了多家知名餐饮旗舰店，而且辐射范围广，号召力强，是成都众所周知的中、高档餐饮、娱乐、休闲胜地，拥有大批的固定消费者和潜在的流动消费人群。如今羊西线的餐饮业作为金牛区的特色产业带，不仅肩负着广大成都市民的饮食需求，而且是面向全国展示川菜文化、体现川菜博大精深的窗口。羊西线的餐饮产业发展带动了相关产业的发展与进步，每年向社会提供大量的就业机会，是社会再分配的重要环节，更是社会稳定、经济繁荣的直接体现。二、羊西线餐饮产业分析（一）羊西线餐饮产业的特点1.羊西线餐饮产业营业收入，营业税金及附加不断上升，利润下降金牛区餐饮产业营业收入、利税总额不断上升，羊西线餐饮产业呈现同样特点，营业收入从2003年的2.70亿增加到了2005年的4.21亿元，增幅达55.9％，营业税金及附加从2003年的1.24亿元增加到2005年的3.02亿元，增幅达143.5％。由于羊西线本身餐饮集中，品牌优势明显，所以在羊西线投资的餐饮企业从2003年的25家增长到了2005年的43家，增长近四分之三，而且增长主要集中于2004年，由于餐饮行业竞争激烈，利润总额不断下降，2003年尚盈利1532.9万元，2005年亏损就达1383.2万元，其中2005年新开业的三家餐饮休息企业亏损额合计达到了1645.0万元。表1金牛区餐饮产业主要指标营业收入利税总额2002年7.20亿6397.3万2003年9.09亿7413.7万表2羊西线餐...
