以忻州市顿村度假村邮电培训中心为例分析现代酒店服务业中存在的问题及对策VIP免费

山西师范大学本科毕业论文浅析现代酒店服务业中存在的问题及对策（——以忻州市顿村度假村邮电培训中心为例）姓名李君院系经济管理学院专业财务管理班级0703班学号0718010234指导教师郑国铎答辩日期成绩浅析现代酒店服务业中存在的问题及对策——以忻州市顿村度假村邮电培训中心为例内容摘要随着我国加入WTO后经济的迅猛发展，人民的生活水平不断提高，一些富裕的人们已不再满足于物质享受，而是更进一步的开始逐步追求更高层次的精神享受。度假村旅游热随之兴起。更值得注意的是，在零八年北京“同一个世界，同一个梦想”奥运会与一零年上海“城市，让世界更美好”世博会的圆满完成之后，越来越多的外国人开始向往来到中国旅游。度假村旅游业已进入前所未有的新时代。忻州市凭借紧靠五台山风景区的地理优势，逐步发展成了一个旅游城市。但是忻州酒店业并没有迎来自己的“第二春”，特别是顿村邮电培训中心的收入每况愈下，甚至出现巨额亏损。本文通过对其经营与管理中存在的问题加以分析，运用科学的管理学知识对其今后的发展提供对策，使其扭亏为盈，重新步入正轨，更好的促进顿村经济的健康有序发展。【关键词】酒店服务业管理漏洞激励制度服务创新AnalysisontheProblemsandSolutionsoftheModernHotelServices（TheTrainingCenterofPostsandTelecommunicationsinDunVillageResortofXinzhouCityasanexample）AbstractWiththerapiddevelopmentofchineseeconomyafteraccessiontoWTO,thelivingstandardsofpeopleimprovedahighdrgree.Somerichpeoplearenolongersatisfiedwithmaterialcomforts.Thetourismresortcametobepopoular.WhatismorenoteworthyisthatmoreandmoreforeignerscometochinatotravelafterBeijing“oneworldonedream”Olympicsin2008andShanghaiWorldExpositionin2010.Villagetourismhasenteredaneweraofunprecedented.WiththegeographicaladvantageofclosetoWutaiMount,Xinzhoudevelopedintoatouristcitygradually.ButthehotelindustryinXinzhouhasnotdeveloped,particularly,theincomeofPostsandTelecommunicationtrainingcenterisfrombadtoworse,orevenhugelosses.Inthispaper,weanalyzetheproblemsofoperationandmanagementandusescientificknowledgeofmanagementtofindoutasolutiontoitsfuturedevelopment.【KeyWords】hotelserviceindustry；loopholesinadministration；Incentivesystem；serviceinnovation目录一、邮电培训中心的发展现状........................................................................................5二、邮电培训中心在管理体制和经营水平上显露的严重不足........6（一）薪酬制度与用人机制的不完善造成的员工素质过低以及不够敬业.......................6（二）旧制度之下的“官本位”思维模式严重阻碍了“以人为本”观念的发展........6（三）工作责任制度的不健全造成的工作效率低下................................................................7（四）用酒饭招待代替营销策略，加大了经营成本................................................................8（五）酒店服务差异化不突出，服务缺乏创新和附加价值..................................................8三、发展所面临的环境和机遇（SWOT分析）..................................................8（一）SWOT矩阵..................................................................................................................................8（二）说明............................................................................................................................................9四、针对其存在的严重不足提出的分析及对策...........................................11（一）建立有效的激励制度...........................................................................................................11（二）建立健全酒店制度化管理，明确酒店的管理体系，制定定期考核制度............11（三）...