质量管理手册编制:审核:批准:文件编号:受控状态:分发号:2016年12月1日发布2016年12月2日实施目录第0章前言章节文件名称页码标准条款对照0前言21颁布令42引用标准523术语和缩写6344.1质量管理体系总要求74.14.24.2.1文文件要求总则84.2.14.2.2质量管理手册94.2.24.2.3文件控制94.2.34.2.4记录控制104.2.455.1管理职责管理承诺135.15.2以顾客为关注焦点135.25.3质量方针135.35.4策划135.4.15.4.25.5职责、权限与沟通165.5.15.5.25.5.35.6管理评审205.6.1-5.6.366.1资源管理资源提供236.16.2人力资源236.2.1、6.2.26.3基础设施.266.36.4作业环境286.477.1产品实现产品实现的策划297.17.2与顾客有关的过程307.2.1-7.2.37.3设计和开发337.3.1---7.3.77.4采购357.47.57.5.1生产和服务提供生产和服务提供的控制377.5.17.5.2生产和服务提供过程的确认387.5.2(删减)7.5.3标识和可追溯性387.5.37.5.4顾客财产407.5.47.5.5产品防护417.5.57.6监视和测量装置的控制427.688.1测量分析和改进总则458.18.28.2.1监视和测量顾客满意度458.2.18.2.2内部审核468.2.28.2.3过程的测量和监视478.2.38.2.4产品的测量和监视488.2.48.3不合格品控制508.38.4数据分析518.48.5改进528.5.1、8.5.2、8.5.39组织机构图5610质量管理体系职能分配表5711引用文件清单5812质量手册修改记录590.1公司概况0.2产业优势0.3公司质量方针:“质量是企业的生命服务是信誉的源泉,追求完美品质带给顾客惊喜。”诠释:顾客需求是企业的商机,满足市场需求的能力决定了企业的竞争力,产品和服务质量决定了顾客满意度和忠诚度,因此,全员必须树立服务市场的思想,关注过程,不断创新,持续改进,提高管理水平,确保生产优良的产品和提供满意的服务。质量目标:顾客满意率:≥92%/季度。产品出厂合格率:100%。第1章颁布令根据《中华人民共和国进出口商品检验检疫法》、《中华人民共和国食品卫生法》,《食品企业通用卫生规范》、<<出口食品生产企业卫生注册登记管理规定>>等及ISO9001:2008标准的要求,为实现质量与卫生目标,满足内部质量管理的需求,生产出让客户满意的优质出口产品,根据我公司实际情况,现编写质量管理手册,从即日起在全公司范围内颁布实施,各部门、各车间、每个员工都必须严格遵照执行。为贯彻执行ISO9001:2008《质量管理体系要求》的要求,加强对卫生一体化管理体系的贯彻落实,特任命#######先生为管理者代表,。管理者代表的职责是:1、确保质量管理体系的过程得到建立、实施和保持;2、向总经理报告质量管理体系的业绩,包括改进的需求;3、有效组织、教育全体员工,确保在企业内部提高满足顾客要求的意识,不断提高质量意识以满足顾客要求;4、就质量管理体系有关事宜对外联络。总经理:2016年2月1日第2章引用标准下列标准所包含的条文,通过在标准中引用而构成为本标准的条文。本标准发布时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。2.1GB/T19001—2008idtISO9001:2008质量管理体系要求2.2GB/T19000—2005idtISO9000:2005质量管理体系基础和术语2.3《饲料质量安全管理规范》2.4《饲料卫生标准》2.5《饲料和饲料添加剂管理条例》所有标准都会被修订,我公司在执行ISO9001:2008管理体系要求时,本标准引用的相关标准应考虑采用最新的版本。第3章术语和缩写1本手册采用ISO9000:2008中的术语和定义。2本手册采用的企业术语:JR---------------------------代表本公司程序------------------------代表质量体系程序文件内审------------------------内部质量体系审核3本手册采用的缩略语QMS--------------------------质量管理体系GMP------------------------良好操作规范SSOP------------------------卫生标准操作程序第4章质量管理体系4.1总要求4.1.1本企业建立质量管理体系所遵守的原则:应按标准要求策划、建立管理体系,形成文件,加以实施和保持,并持续改进其有效性。在实施本标准后续各条款时,应做到:a)识别质量管理体系所需的过程及其在组织中的应用,为向顾客提供合格的产品,其实现过程包括市场调研、顾客要求识别、采...