日光温室大棚蔬菜施肥问题的调查研究近年来，随着日光温室规模的逐步扩大，新建棚增多和老棚利用时间的延长，日光温室大棚蔬菜施肥问题表现越来越突出。为很好地解决这些问题，促进我区设施蔬菜健康稳定发展，现提出日光温室大棚蔬菜施肥建议如下：一、目前温室大棚蔬菜施肥情况据调查了解，目前我区日光温室大棚蔬菜施肥，基肥多采用新鲜鸡粪沤制后施用，一般新建棚每棚施腐熟鸡粪15-20立方，三元复合肥50公斤，以及少量微量元素；老棚每棚施腐熟鸡粪10方左右，三元复合肥50公斤，以及少量微量元素。随着日光温室规模的逐步扩大，目前我区鸡粪已不能满足日光温室大棚蔬菜施肥要求。（一）、日光温室大棚蔬菜基肥的选择问题。由于日光温室大棚蔬菜施肥量大，连续种植几年后，土壤中的养分有较多的积累，容易造成土壤盐渍化，影响蔬菜生长，因此日光温室大棚蔬菜基肥一般以施用有机肥为主。有机肥是一种完全肥料，在大棚蔬菜生产中，它不仅能供给作物生育所必须的各种营养成分，而且对持续高产、活化土壤养分、改良土壤都有重要作用。应用实践证明，有机肥有以下五个特点：①有机肥施入土壤，经微生物分解，可源源不断地释放出各种养分供蔬菜吸收，还能释放出二氧化碳，改善作物碳素营养；②有机肥在分解过程中，产生腐殖质，对种子萌发，根系生长均有刺激作用，促进作物生化代谢③有机肥是改良土壤的主要物质。微生物在分解过程中生成分泌酶，腐殖质，调节土壤物质和进行能量转化，促进土壤团粒结构形成，增强土壤保水保肥能力；④有机肥可提高土壤难溶性磷的有效性；⑤可增加产量和改善品质。有机肥配施适量化肥，能协调蔬菜营养生长与生殖生长的矛盾，增强抗逆能力，提高商品质量。（二）日光温室大棚蔬菜基肥选用鸡粪的原因。1、鸡粪营养成份含量高。鸡是杂食性动物，食物来源广，其消化道又较短，食物消化不够完全，加之饮水少，所以鸡粪比人粪尿和畜粪尿养分含量都高。据测定，新鲜鸡粪含有机质25.5%、氮1.63%、五氧化二磷1.54%、氧化钾0.85%、此外还含有粗纤维、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸及微量元素铜锌铁锰等。其有机质含量是猪粪、牛粪的1.6-1.75倍，氮含量是猪粪的1.8倍、牛粪的2.7倍；磷含量是猪粪的1.7倍、牛粪的4.3倍；钾含量是猪粪的2.4倍、牛粪的3.1倍。由此可见，鸡粪中含有丰富的养分。由于鸡粪养分含量高，肥效快，一般视为细肥，多作蔬菜地追肥。2、鸡粪中所含氮素形态主要是尿酸态，虽不能直接被作物吸收，但易分解成铵态氮，分解过程中产生高温，属热性肥料。施用鸡粪可提高冬季棚内地温。而牛粪是冷性肥料，猪粪属温性肥料。3、家禽工厂化规模养殖较多，鸡粪易于收集和处理。人粪、畜粪适用于各类土壤和作物，但人粪目前难于成规模收集，畜粪可以成规模收集和处理，可以考虑用畜粪。牛粪由于目前牛的饲养规模小，大规模收集和处理不现实。4、从卫生方面考虑，人粪含有不利于食品安全的有害物质及大量的病菌，选用人粪、畜粪如不进行严格的无害化处理，不利于发展无公害、绿色食品。采用鸡粪腐熟过程也较人粪、畜粪简单些。（三）用畜粪替代鸡粪的可行性。用鸡粪作为日光温室大棚蔬菜基肥无疑是最好的选择，但不是唯一的选择。从理论和实践分析，日光温室大棚蔬菜基肥采用猪粪和牛粪也是可行的。据调查了解，十河镇大周村日光温室大棚蔬菜基肥选用上，鸡粪、猪粪和牛粪都用过，据调查了解，在同等的管理条件下，鸡粪每棚用10方左右、猪粪和牛粪施用量适当加大，每棚增施4-5方，其蔬菜产量和品质没有明显差别。从理论上讲，用猪粪和牛粪作日光温室大棚蔬菜基肥也是可行的，但由于猪粪和牛粪养分含量没有鸡粪高，使用上要适当加大施用量。无论使用哪种畜禽粪，都要进行腐熟后再施用，否则易造成蔬菜烧根，出现“生粪咬苗”现象。猪粪和牛粪在腐熟过程中应加入适量粉碎的农作物秸秆，以转变其肥性二、几种畜禽粪的积造与使用1、鸡粪。鸡粪养分含量高，可作种肥和追肥，最适用于蔬菜。新鲜的鸡粪不能马上施到大棚蔬菜中去，由于鸡粪中养分含量高，把新鲜鸡粪堆置一段时间或用薄膜覆盖一个月左右让鸡粪发酵分解腐熟。经过处理的鸡粪，一来其养分容...
