食品质量管理手册SC申请用(DOC60页)VIP专享VIP免费

漯河市XX食品工业有限公司质量安全管理手册编制：XX审核：XX批准：XX2012年5月25日颁布2014年7月10日修订2016年4月15日修订0/46第一部分公司文件序号文件名称页码1关于印发《漯河市XX食品工业有限公司质量安全管理手册》的通知22关于发布质量安全方针、质量安全目标的通知33关于明确公司质量安全负责人及管理机构负责人的任命通知44关于授权质检机构独立行使职权的通知65关于发布公司相关管理制度的通知81/46漯河市XX食品工业有限公司文件漯XX食品文〔2016〕09号关于印发《漯河市XX食品工业有限公司质量安全管理手册》的通知公司各部门：根据食品质量安全市场准入制度有关要求，结合公司实际，编制了新版《质量安全管理手册》。本手册是阐述公司质量安全管理体系的纲领性文件，是本公司各部门质量安全活动、质量安全管理、生产过程控制应遵循的基本法规，对内适用于公司内部质量安全管理，对外是公司质量安全保证的文件，也是对顾客质量安全保证的承诺。本手册从发布之日起执行，望全体员工贯彻执行。总经理：2016年4月15日2/46漯河市XX食品工业有限公司文件漯XX食品文〔2016〕10号关于发布质量安全方针、质量安全目标的通知公司各部门：为了使企业能够有目标方向、有序持久发展，特制定本公司的质量安全管理目标，现发布如下，望各部门按照各自职责认真执行。一、质量安全方针强化质量管理出品牌制造安全食品保健康发动全员参与创效益健立诚信体系长发展二、质量安全目标：原辅材料验收合格率：100％产品出厂合格率：100%顾客投诉处理率：100%质量安全事故率：0总经理：2016年4月15日3/46漯河市XX食品工业有限公司文件漯XX食品文〔2016〕11号关于明确公司质量安全负责人及管理机构负责人的任命通知公司各部门：为保持质量安全管理体系有效运行，确保产品质量满足要求，经研究决定任命：一、XXX同志任总经理兼质量安全负责人：质量安全负责人具体职责与权限如下：l、根据国家法律法规，结合企业发展战略，制定并组织实施公司质量安全方针、质量安全目标。2、在总经理领导下，负责公司质量安全管理体系的建立、实施和保持，组织质量安全管理体系文件、各项管理制度的编制、实行，全面负责质量安全管理工作。3、监督各部门的质量职责执行情况，负责处理生产过程中与质量有关的问题，保证公司各项生产任务计划的完成，提出质量工作计划和质量改进的要求。4、质量安全负责人在其职责范围内独立行使其职权。5、在质量安全管理体系运行中，与外界保持联系。二、管理机构负责人的任命XXX同志任生产厂长；XXX同志任质检部经理；XXX同志为采购部经理；XXX同志为销售部经理；XXX同志为生产主任。以上人员在总经理（质量安全负责人）领导下，按管理手册规定内容，切实履行职责。总经理：2016年4月15日4/46漯河市XX食品工业有限公司文件漯XX食品文〔2016〕12号关于授权质检机构独立行使职权的通知公司各部门：一、为了使质量检测机构能够确实有效地发挥作用，保证企业进厂原材料、包装物和出厂产品等能够符合国家和企业需要，特发布此通知。二、质检人员必须认真学习，贯彻落实执行国家产品质量有关法律、法规，按照公司的要求，依据GB1355-1986、GB317-2006、GB2760-2011等标准，对采购的面粉、白砂糖、食品添加剂等原辅材料、包装物及产成品进行严格认真的监督检验。三、质检部门有独立行使职权的权利，任何部门、部室不得干预影响质检工作。给质检人员创造一个宽松的工作环境，保证质检部门的职权不受外界干扰，使其提供的数据客观、公正、部学、严谨、真实、可靠、准确、无误，具有指导性和权威性。对不合格的原材料一律拒收，对不合格产品禁止出库销售，使质检人员有职、有责、有权真正落实到实处，充分调动他们的工作积极性。四、对质检人员坚持原则、认真履行自己的职责，实事求是地出具报告而受到打击报复的，厂领导坚决支持其工作，严肃查处当事人，对违犯厂规定，失职、弄虚作假，伪造数据的质检人员，除扣发当事人本月工资、奖金外，还要调离质检工作岗位，通报批评处理。总经理：2016年4月15日5/46漯河市XX食品工业有限公司文件漯XX食品文〔2016〕13号关于发布公司相关管理制度的通...